пишет:
Настоящим кладезем полезных веществ является квашеная капуста с хреном. Острый пикантный корень придает капусте неповторимый аромат и привкус. Заквашивается она достаточно быстро и уже через сутки обычно готова к употреблению.
Квашеная капуста с хреном и чесноком — вкусная и полезная витаминная закуска для всей вашей семьи.
Для заквашивания выбирайте тугие, плотные кочаны капусты, у которых невозможно свободно оторвать даже верхние листья.
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 1 кочан примерно на 2-2,5 кг;
морковь среднего размера – 2 шт.;
чеснок – 8-10 зубчиков;
корневище хрена – 20-30 г;
вода – 1 л;
соль крупного помола – 3 ст. ложки;
сахар – 1 ст. ложка;
растительное масло – 3 ст. ложки;
лавровый лист – 2 шт.;
душистый перец горошком – 5-6 шт.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Что такое правильная торговая мебель для магазина одежды
(2)
SpasCold
,
10.01.2022
-
Суп-пюре куриный, горошек зеленый. Готовим диетический суп-пюре.
(1)
Yury Smirnov
,
20.07.2018
-
Какой уголь для кальяна выбрать?
(1)
Yuryi12
,
29.04.2018
-
Интересные факты о моде и стиле
(2)
Polezno
,
16.04.2018
-
Прикольные частушки про школу
(1)
валера!
,
21.08.2017
-
Українська вишивка (вышивка крестиком)
(1)
Yury Smirnov
,
15.06.2017
-
Маникюр ТОПа 2016! Сколько красотищи!
(1)
AnnaKlan
,
03.11.2016
-
10 домашних соусов, которыми можно заменить майонез
(1)
tatjyana
,
01.09.2016
-
Le idee di Susanna №283-2013 (вышивка крестиком, вязание спицами и крючком)
(1)
20240423111002irina5.tka***@y*****.ru , 25.01.2016