Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

пишет:

Желе апельсиновое

Желе апельсиновое

Желе апельсиновое

Нам понадобится:

  • апельсины – 2 шт;
  • сахар – 70 г;
  • желатин – 20 г;
  • вода – 300 г.

Сахара залить водой, 

довести до кипения и варить пока сахар не растворится. В полученном сахарном сиропе прокипятить апельсиновую кожуру половины апельсина, нарезанную кубиками.

Процедить, добавить предварительно замоченный в воде желатин (  желатин залейте водой и дайте постоять, 30 минут),

сок апельсина ( что бы сок было проще выжимать, не отчищенный апельсин, нужно обстучать, молотком для отбивки мяса, и  затем разрезать пополам и выжать сок).

Варить на медленном огне  пока желатин не растворится, затем разлить в формы, дать остыть и убрать в холодильник что желе загустело.

 

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты

 

 


Написал 13.01.2012, обновлено 19.10.2014
Это интересно
+2

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 966  
             

Комментарии:

sg 13.01.2012
Спасибо за рецепт!
Для того чтобы писать комментарии, необходимо