Администратор:

Модераторы:

Последние откомментированные темы:

20140424063231
пишет:

Рецепты праздничных блюд. Бириани

рецепты праздничных блюдБириани - шедевр индийской кухни. Это блюдо действительно достойно занесения в рецепты праздничных блюд. Как из обычной курицы можно приготовить настоящее чудо? Секрет в специях, делающих любое блюдо неповторимым.

1 килограмм мяса курицы, 0.5 килограмма риса, 100 грамм сливочного масла, 2 столовых ложки дробленых  орехов кешью, 2 луковицы, 1/4 стакана изюма, 1 чайная ложка лимонного сока, небольшой кусочек свежего имбиря, 5 зерен кардамона, 5 гвоздичек, корица на кончике ножа, 1 сладкий перец, по 2 веточки кинзы и мяты, по щепотке шафрана, тимьяна и мускатного ореха, 2 зубчика чеснока, по 1/4 стакана сливок и кислого молока, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу, 1 острый перчик. далее

Написал 16.07.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 353  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо