Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

sg пишет:

Кальмары фаршированные

Предлагаю приготовить кальмары фаршированные свежей капустой и яйцами.

 

Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные

Состав

  • 600 г кальмаров,
  • 400 г свежей капусты,
  • 4 яйца,
  • 400 г томатного соуса,
  • 2 -3 луковицы,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • перец и соль по вкусу.

Приготовление

Капусту помойте и нашинкуйте, потушите в масле до полуготовности, добавив немного воды.

Добавьте мелко нарезанные вареные яйца и слегка обжаренный лук, посыпьте перцем и солью.

Кальмаров почистите, помойте и слегка отбейте.

Посолите, заполните мешки кальмаров фаршем, слегка обжарьте в масле, сложите в кастрюлю. Тушите, залив томатным соусом, 30 -40 минут.

 

Приятного аппетита!

 

Источник: сайт  Готовим по-домашнему  -  читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора  zlw51  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером

===========================================================

Написал sg 12.11.2012, обновлено 7 дней назад
Это интересно
+6

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 308  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо