Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20141023061932
sg-- пишет:

Классический рецепт торта 'Наполеон'

Классический рецепт торта «Наполеон», который знаком каждому с детства. Пропитанные коржи, масляный крем... так же можно перемазать один из нижних коржей вашим любимым вареньем — это добавит изюминку в классический рецепт!

Необходимо:

  • 200 гр сметаны
  • 200 гр маргарина
  • 2 желтка
  • Немного соды
  • Соль по вкусу
  • 1-2 стакана муки

Как делать:
Для теста смешать все ингредиенты. Тесто поставить в холодильник. Испечь 6-7 коржей.

Крем: 1 литр молока поделить пополам, половину поставить кипятить.
Вторую половину: добавить 1 стакан сахара, 1-2 яйца размешать, добавить 2 ложки муки и ложку крахмала и влить в молоко. Эту массу влить в кипящее молоко, варить 2-3 минуты, помешивая до загустения. Немного остудить, положить 150-200 гр сливочного масла.

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================

 


Написал sg-- 08.12.2012, обновлено 28.04.2014
Это интересно
+1

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 396  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо