Администратор:

Модераторы:

sg пишет:

Говяжьи ребрышки с лимонным соусом

Говяжьи ребрышки с лимонным соусом

Любителям мяса посвящается | Вкусные и нежные говяжьи ребрышки с лимонным соусом никого не оставят равнодушными

Чем чаще всего недовольны хозяйки, когда что-то готовят? Правильно – своими сковородками ? Итак…

Для приготовления нам понадобится:

  • 1 кг говяжьих ребрышек; 
  • 2 ст. л. оливкового масла; 
  • 2 ст. л. сухого красного вина; 
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Для соуса:

  • 1 маленькая красная луковица; 
  • 1 пучок петрушки; 
  • 4 зубчика чеснока; 
  • 1-2 веточки тимьяна; 
  • 2 лимона; 
  • 1.5 стакана оливкового масла.

Сколько порций: 3
Сколько готовим: 50 минут

Чеснок с луком чистим и нарезаем их очень мелкими кубиками. Зелень тимьяна и петрушки моем, обсушиваем и мелко рубим.

С одного небольшого лимона снимаем цедру самой мелкой теркой.

Помещаем в банку все подготовленные ингредиенты, добавляем в нее оливковое масло, вливаем выжатый из лимонов сок, закрываем банку крышкой, встряхиваем несколько раз и ставим в холодильник для...

 

...

Источник: сайт  Вкусные рецепты для Вас  читать далее

==========================================================

все статьи автора  Добрый Повар     в группе  Мои любимые рецепты

 


Написал sg 16.03.2013, обновлено 20.05.2013
Это интересно
+1

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 137  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо