пишет:
Сегодня познакомлю Вас с рецептом вкусного яблочного пирога, который гораздо вкуснее шарлотки. Пирог готовится с заварным кремом, какой же он получается вкусный и нежный.
Потребуется:
для теста:
- 2, 5 стакана муки ( может быть и меньше, в зависимости от стакана, около 360 г)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- 170 – 180 г сливочного масла
- 1 стакан сахара (без верха)
- ½ ч.л. разрыхлителя
- немного соли
для крема:
- 1,5 стакана молока
- 1 яйцо
- 4 - 5 ст.л. сахара
- 2 ст.л. крахмала или муки (без горки)
- ванилин по вкусу
- 1 ч.л. коньяка (необязательно)
для начинки:
- 2 – 3 яблока
Приготовление
Муку обязательно просейте, добавьте разрыхлитель, соль.
Сливочное масло натрите на терке или порубите ножом и смешайте с мукой, перетирая все руками, чтобы получить крошку (масло должно быть охлажденным).
Затем добавьте сметану...далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как убрать живот, исключив 7 причин висцерального ожирения
(1)
Leovolf
,
30.11.2021
-
Рыба макрель - 11 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
(1)
Leovolf
,
07.05.2021
-
Хрен, его польза
(1)
Sablon
,
17.03.2021
-
Суточные биоритмы. «Быть или не быть ужину?» – вот в чём вопрос.
(1)
Анна3107
,
24.11.2020
-
Что такое целлюлит и откуда он появляется? Или самый легкий способ избавиться от целлюлита!
(1)
Анна3107
,
15.09.2020
20240420025240