Практически все любят пряный аромат лаврового листа. Он придает различным блюдам аппетитность и своеобразный вкус.
А много ли вы знаете о такой пряности? Какими полезными свойствами она наделена и есть ли противопоказания к использованию? Оказывается, это еще и наш домашний доктор!
Начнем с того, как правильно выбрать лавровый лист, сохранивший все свои полезные свойства.
Лучшее – это покупать свежие веточки лавра с листьями на рынке.
У них потрясающий аромат и зеленые листочки, полные хлорофилла. Но и в высушенном состоянии они не утрачивают своих эфирных и бактериальных качеств.
Только листочки не должны иметь никаких пятен. Ели пятна все таки есть — лучше воздержаться от покупки заболевшего растения.
При покупке расфасованного, не всегда видно, что находится в пакетике.
Возможно, нас ожидает разочарование — какой-то сбор кусочков, которые когда-то были целыми листьями или же листочки целые, но они уже стали серого цвета.
В обоих случаях, это к употреблению не годится… Читать статью>>>>
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
На какой диете можно эффективнее похудеть - на быстрой или длительной
(1)
Илларион Сигизмундович
,
31.03.2016
-
Как не надо пить вино: 8 нелепых ошибок
(1)
Алекс-Космонавт
,
03.09.2015
-
Рецепт КОФЕЙНОГО ПИРОГА - изысканность и нежность в каждом кусочке
(3)
elizabet
,
17.03.2015
-
Торт творожный с запеченным белковым кремом
(2)
snip.psk
,
16.03.2015
-
Хрустящий салат из кольраби
(1)
sembel60
,
23.09.2013
-
Рецепт: Запеченная треска
(1)
sembel60
,
17.09.2013
20240419234220