Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

пишет:

Рецепты тортов


Рецепты тортов

 

 

 

Первоисточник слова «торт» - латинский язык. И в переводе с латинского языка это означает «хлеб круглой формы». В настоящее время это понимание изменено и расширено. Сейчас слово «торт» обозначает десерт, представляющий собой слоеный пирог из тонких коржиков, пропитанных различным кремом, вареньем, сиропами, джемом, украшенный кусочками фруктов, ягодами, мармеладом, кремом, облитый глазурью и так далее.

 

Кроме традиционного сладкого десерта в качестве торта может выступать и несладкое блюдо. Например, блинный торт или мясной торт. При этом обозначается не содержание блюда, а способ его формирования. То есть рецепт тортов предполагает укладывание продуктов в тонкие слои, разделенные друг от друга слоем начинки, сверху красиво украшенный. В качестве украшения таких тортов могут выступать овощи, свежая зелень.

 

В настоящее время торт выполняет различные функции. Это вкуснейший десерт, который используется как заключения праздничной трапезы. Это подарок, которому будет рад и ребенок, и взрослый. Это приятное дополнение к чаю, которое органично вписывается в будничную церемонию любой семьи.

 

 

Сегодня в каждом супермаркете и маленьком магазинчике наблюдается большое разнообразие тортов на любой вкус: от творожных до йогуртовых, с орехами и без, с вишнями и шоколадной глазурью, с суфле и безе… Фантазия кондитеров и рецепты тортов неисчерпаемы. Однако настоящий домашний торт, приготовленный самостоятельно, заряженный энергией рук, которыми он был приготовлен, мамин или бабушкин рецепт тортов, который передается из поколения в поколение, дарит незабываемый вкус всем, кто им лакомится, собирает за чашкой чая всю семью.

 

Если вы хотите приготовить свой настоящий домашний торт, вы можете заглянуть в старенькую книжку Вы можете достать старые вашей бабушки, чтобы найти рецепты тортов по душе, по старым традициям, а можете пролистать странички интернета, найти и сохранить в своей копилке рецепты тортов, которые показались вам оригинальными и вкусными.

 

 

В настоящее время известно множество и множество рецептов тортов со всего света, придуманные много лет назад или изобретенные современными кондитерами. Ознакомиться с разнообразными рецептами тортов, увидеть конечный результат, поделиться результатами своего кулинарного творчества вы сможете на страницах сайта.

Читать полностью...

Написал 05.10.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 344  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо