Картофельную запеканку можно приготовить с чем угодно, в этом смысле это универсальное блюдо. Мне и моим домашним нравится гратен с грибами под сыром. Да, именно так по французки звучит это блюдо. В кулинарных кругах говорят, что именно французы придумали запекать в фольге остатки еды, укладывая их слоями в огнеупорную форму и посыпая сверху сыром.Как бы то ни было, а рецепты запеканок картофель с грибами звучат по-русски. Это простое в приготовлении блюдо получается вкусным, сытным, с красивой сырной корочкой — выглядит очень аппетитно. Поэтому картофельную запеканку с грибами можно подавать как к повседневному, так и к праздничному столу.
Для приготовления вкусной, нежной, ароматной, питательной картофельной запеканки с грибами вам понадобятся продукты:
900 г картофеля
400 — 500 г свежих или замороженных грибов
2 штуки репчатого лука
0,5 стакана сметанки или майонеза
100 г сыра твердых сортов
4-5 зубчиков чеснока по желанию
соль и черный молотый перец по вкусу
немного сливочного и растительного маслица
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
(29)
dgonke
,
21.06.2016
-
Готовим печень вкусно: 6 новых рецептов
(6)
Алисия- Алиса
,
22.04.2016
-
Вещи на кухне от которых лучше избавиться
(2)
Ольга Майская
,
17.03.2016
-
Как сделать домашнюю горчицу
(3)
Евгения67
,
03.02.2016
-
Пирог из куриного филе
(2)
FoxyCook
,
01.08.2015
20240501130331