пишет:
Куриный супчик – блюдо и сытное, и одновременно довольно легкое. Можно брать в качестве основного ингредиента суповые наборы, которые продают в специализированных магазинах, но чаще всего они годятся разве что для приготовления легкого куриного бульона. Лучше всего взять крепкую домашнюю курицу. Можно фермерскую – если вы этому конкретному фермеру доверяете.
Вариться такая курочка будет, скорее всего, дольше, чем магазинная, но когда вы получите результат – не станете жалеть о потраченном времени. Я не даю здесь рецепт приготовления домашней лапши – честно говоря, сам я ее покупаю, хотя и знаю – как готовить. Вот на это почему-то времени жаль. А если вам не жаль – приготовьте лапшу сами!
Итак, рецепт куриного супа.
Что нужно?
- полутушка курицы – 1 шт.
- картофель – 3-4 шт.
- лапша домашняя – 200 г или одна упаковка, если из магазина
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 небольшая
- перец чили – 1 небольшой
- сухие коренья: сельдерей, петрушка, пастернак, морковь
- соль – по вкусу
- лавровый лист – 2-3 шт.
- растительное масло для жарки Читать рецепт полностью
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как почистить разделочные доски из разных материалов?
(2)
-
ТОП 12 белковых продуктов
(1)
николай
,
27.02.2020
-
Притча о доноре жизненной энергии
(1)
николай
,
30.01.2019
-
7 вещей, которые следует держать в секрете
(1)
николай
,
27.01.2019
20240424155854vikz@l*****.ru , 04.01.2022