Cвиные отбивные с сыром и чесноком в духовке

Основной ингредиент – филейная часть мяса свинины. Ее хорошо промывают, нарезают на кусочки и отбивают с обеих сторон кухонным молотком. Простой рецепт: отбитая свинина, затем натирают специями. Сверху укладывают лучок, шампиньоны, смазывают майонезом с чесноком и засыпают тертым сыром.

Ингредиенты:

свинина 1 кг
шампиньоны 400 г
сыр твердый 200 г
масло сливочное 50 г
лук репчатый 2 головки
чеснок 4 зубчика
перец черный молотый (желательно намелить горошек в ступке)
травы итальянские
вино белое сухое (не больше 50гр, или винного уксуса 1 ч.л.)
орегано
сметана (2-3 ст.л.)
майонез (по желанию)
соль (по вкусу)

Приготовление

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Cвиные отбивные с сыром и чесноком в духовке Основной ингредиент – филейная часть мяса свинины Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/tajnyi-horoshej-kuhni-retseptyi/13367656/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Cвиные отбивные с сыром и чесноком в духовке </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Основной ингредиент – филейная часть мяса свинины </div> </div> Cвиные отбивные с сыром и чесноком в духовке <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/tajnyi-horoshej-kuhni-retseptyi/13367656/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Cвиные отбивные с сыром и чесноком в духовке</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Основной ингредиент – филейная часть мяса свинины </div> </div>

Slarch

11.05.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 249

Комментарии ⁰

Тайны хорошей кухни. Рецепты 14725

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Cвиные отбивные с сыром и чесноком в духовке

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3852 участника