Шампиньоны – очень вкусный и полезный продукт. Многим хотелось бы чаще видеть его на столе. Однако дешевым его не назовешь. Поэтому эти грибы иногда бывают просто не по карману, особенно в зимнее время или перед праздниками. Но выход есть – узнать, как выращивать шампиньоны самостоятельно и заняться этим очень полезным и интересным делом. Разведением этих грибов можно заниматься круглый год. Летом они могут расти на грядках, зимой для них подойдут любые закрытые помещения: теплицы, подвалы или погреба.
Как выращивать шампиньоны: необходимые материалы
Для разведения шампиньонов необходим питательный субстрат и мицелий. Субстратом для их выращивания служит конский навоз с перепревшей соломой. Ведь не стоит забывать, что в природе эти грибы хорошо растут только на обильно унавоженных почвах.
Мицелий представляет собой грибницу, которая, разрастаясь, начинает плодоносить. Ее плодовые тела – это и есть грибы шампиньоны, которые так вкусны и питательны. В зимнее время необходимо найти помещение, где можно было бы поддерживать постоянную влажность (60-80%) и температуру в пределах 12-18°С. Свет для этих растений вовсе не нужен, они отлично растут и плодоносят в полной темноте.
Подготовка грунта
В качестве субстрата или грунта для выращивания часто используют коровий или конский навоз, перемешанный с пшеничной или ржаной соломой.100 кг соломы и 50 кг навоза будет достаточно для грибной грядки в 3 кв. м. Подготавливают его заблаговременно. Для этого нужно найти место, защищенное от солнца и дождя. Лучше всего уложить его под навесом. Навоз и солому укладывают слоями, поливая каждый слой навозной жижей или водой. При закладке вносят сульфат аммония (3 кг на 1 тонну навоза). Субстрат укладывается в штабель и накрывается пленкой на 5 дней.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Лечение от алкоголизма
(1)
Михаил...
,
26.02.2022
-
Как лучше всего стирать многоразовую маску для лица?
(1)
Татьяна1977
,
21.02.2022
-
Word онлайн бесплатно
(2)
Horov
,
09.02.2022
-
Пирог с сухофруктами и орехами
(1)
Евгения КарЕВа
,
24.01.2022
-
Старый , Старый , Старый Новый год !
(2)
В.Татьяна
,
14.01.2022
20240427220841