Открытая группа
47701 участник
Администратор Вероника
Модератор Olgapiga
Модератор miranka
Модератор Alexa1

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Как засолить дома скумбрию.

Берём 3 штучки скумбрии мороженой, моем, чистим и режем на кусочки.

как самому засолить скумбрию

Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ, все манипуляции проводим с мороженой скумбрией!!

  1. Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
  2. Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек.
  3. Осторожно перемешиваем. Складываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки достаём нашу рыбку и кушаем.

Еще 100 простых и вкусных рецептов >>

15.12.14 обновление из-за отсутствия изображений в старой теме

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+10
 

24.05.2012 , обновлено  15.12.2014
Пожаловаться Просмотров: 132727  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 2

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Отличный рецепт. Срочно нужно попробовать.

Я сделала,моим всем и гостям очень понравилось.К сожалению сама не попробовала,заболела.Поправлюсь ,обязательно сделаю еще.