Администратор:

Последние откомментированные темы:

20141127144607
пишет:

Мутаки - выпечка кавказской кухни

В традиционной кухне Азербайджана очень часто встречается различная выпечка с орехами. Печенье «мутаки бакинские» пекут в каждой семье. Его подают на праздничные столы, угощают гостей, и в особенности приезжих.  Рассыпчатое тесто и ореховая начинка никого не оставляют равнодушными. Для приготовления теста нужны следующие продукты:

  • 200 гр. сметаны,
  • 100 гр. кефира,
  • 200 гр. сливочного масла,
  • 3- 3,5 стакана муки,
  • 1 столовая ложка сахара,  
  • 1 чайная ложка соды,
  • соль.   

О приготовлении печенья читайте на сайте «Дамские пальчики»

Написал 18.05.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 212  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо