Администратор:

Активные участники:

пишет:

Как сделать домашнее вино из винограда «Изабелла»

Мы почему-то привыкли к мысли, что вино в домашних условиях – это нечто среднее между фруктовым/ягодным соком и уксусом. Но настоящие виноделы даже в средней полосе умудряются приготовить такое домашнее виноградное вино, что от бокала не оторвешь.

Не будем вас долго томить и поделимся отличным рецептом домашнего вина из винограда «Изабелла», который довольно успешно выращивается на дачных участках.

С одной стороны, данный сорт винограда, вроде бы, и созревает в наших условиях. Но, с другой стороны, не такой уж он и сладкий, чтобы кушать его без сахара. Вот и стараются хозяева запастись знаниями, как приготовить из него домашнее вино, компот и т.д.

Для нашего рецепта нужен обычный домашний виноград. Если ваш урожай все же довольно кислый, можно прикупить в качестве дополнительного источника брожения некоторое количество «культурного» винограда в магазине.

Вино из винограда «Изабелла» готовится в несколько этапов.

Читать далее

Написал 28.09.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 125  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо