Быстрая выпечка – настоящая палочка-выручалочка, когда к вам неожиданно нагрянули гости или просто вдруг так захотелось вкусненького к обеду. Пироги на скорую руку, рулеты, печенье, пончики – все это можно приготовить, не затрачивая много времени, из простых ингредиентов.
Вкусная выпечка – сладкие рецепты
Быстрая выпечка обычно ассоциируется с чем-то сладким, все-таки большинство из нас — настоящие лакомки, и с радостью поедают такую вкуснятину.
Мы предлагаем несколько рецептов несложных десертов к чаю. Это будет бездрожжевая выпечка.
Рулетик «Пятиминутка»
Чем хорош этот рулет, кроме того, что это быстрая выпечка? Плюс еще в том, что вам понадобятся простые, доступные компоненты для теста.
Начинить его вы можете джемом, вареньем, ягодами, каким-то кремом, который вам больше по вкусу. Разнообразят начинку кокосовая стружка, орешки, шоколадная крошка.
А если, замешивая тесто, вы добавите в муку пару-тройку ложек какао, то получится шоколадный рулетик.
Вам понадобятся:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахарной пудры;
- 4 яйца;
- щепотка соли;
- половина чайной ложки соды;
- 1 чайная ложка уксуса.
Как приготовить выпечку:
- Включите духовку, чтобы она разогревалась до температуры 220 градусов, и поместите в нее смазанную маслом форму для выпечки или противень, можете застелить его промасленным пергаментом.
- В это время займитесь тестом: взбейте яйца с солью, затем с сахарной пудрой, добавьте муку, которую заранее нужно просеять, и соду, погасив ее уксусом. Все быстренько смешайте — масса для рулета готова к запеканию.
- Вылейте ее на противень или в форму и выпекайте в течение 5 минут.
- Извлеките из духовки готовый корж, аккуратно поместите на полотенце, смажьте выбранной начинкой и быстро сверните рулет.
- Присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Такая аппетитная быстрая выпечка точно всем придется по вкусу.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: