Открытая группа
14043 участника
Администратор womenstyle


Модератор nisa
Модератор Angelo4ek
Модератор Irusjalana
Модератор пони

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Самый лучший тирамису


Самый лучший тирамису

 

Ингредиенты:

  • 500 гр сыра маскарпоне
  • Печенье Савоярди – 1 упаковка
  • Кофе эспрессо
  • 3 яйца
  • Ванильный сахар – 1 упаковка
  • Обычный сахар – 100 гр
  • Коньяк 50 гр или другой алкоголь – по вкусу

Приготовление :


1. Сперва необходимо разделить желтки и белки. После чего взбиваем белки с 50 граммами сахара. Взбивать надо до тех пор, пока не получится такая плотная пена. Теперь взбиваем желтки и опять с 50 граммами сахара. Их взбиваем пока они не станут бледно-желтыми. В желтки добавляем 1 пакетик ванильного сахара. Заливаем туда коньяк, и вываливаем сыр. Теперь надо все это дело перемешать аккуратно ложкой, пока не получится однородная масса. Теперь в эту однородную массу вываливаем взбитые белки и опять все аккуратно перемешиваем.

Далее... Источник сайт  Домашние рецепты   ...

Это интересно
0
 

20.04.2017
Пожаловаться Просмотров: 40  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо