Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20140729083858
пишет:

Чем полезен имбирь и как его применять?

С древнейших времен известно о пользе имбиря: в качестве пряности, как афродизиак, в косметологии и ароматерапии, в лечении различных заболеваний и их профилактики. Для всех этих целей используется корень имбиря, имеющий интересную форму рогов, что и отражено в его названии – в переводе с санскрита имбирь означает «рогатый».

Состав имбиря:

 

корень имбиря состоит из более 400 соединений, в которые входят жирные кислоты – олеиновая, каприловая, линолевая; витамины – витамин С, витамин А, кислота никотиновая, холин; незаменимые аминокислоты; эфирное масло; минеральные вещества – железо, хром, магний, марганец, калий, кальций, кремний, фосфор, германий, алюминий и другие; пищевые волокна; аспарагин ( участвующий в процессах регулирования работы нервной системы и являющийся составной частью многих белков).

 

Содержащийся в корне имбиря цингиберен отвечает за запах имбиря, а гингерол обладет очень широким лекарственным спектром

 

Польза имбиря:

 

богатейший химический состав корня имбиря обуславливает его несомненную пользу для организма человека; он отлично укрепляет иммунитет, снабжает кислородом мозг, разжижает кровь, улучшает настроение, действует успокаивающе, обладает отхаркивающим, обезболивающим, противовирусным, антибактериальным, антиканцерогенным, противовоспалительным эффектами; он способствует выведению токсинов и борется с раковыми клетками.

 

Имбирь полезен для пищеварительных процессов: он способствует перевариванию белков, поэтому особенно хорош в виде приправы к мясным и рыбным блюдам, он способствует выделению желудочного сока, помогает при расстройствах пищеварительного тракта, в том числе и при отравлениях, дизентерии, хроническом энтерите. Несмотря на то, что корень имбиря обладает достаточно острым вкусом, он полезен и для болеющих язвенной болезнью, негативно действуя на кишечных паразитов.

 

Корень имбиря способствует улучшению состояния сосудов, предупреждает образование тромбов, препятствует развитию опухолей.

Читать далее

Написал 01.12.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 798  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо