Открытая группа
611 участников
Администратор Elein

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Как заквасить помидоры: о простом и вкусном способе приготовления

Как заквасить помидорыВпервые квашеные помидоры я попробовала у родителей мужа.

У нас в семьей практиковали больше мариновать помидоры, квасили мы только капусту и огурцы.

Это была любовь с первого помидорчика Smile

Закваской помидор в семье мужа занимался свекор. Квасил он в 4-х ведерной кастрюле.

Я позаимствовала у него рецепт, только квашу в обычных 3-х литровых банках. Для нас так удобнее.

Рецепт до безобразия прост и с вкусным результатом – квашеными помидорами.

Для закваски можно использовать зеленые, бурые и красные помидоры (только чтобы были упругими). По вкусу они будут отличаться друг от друга.

И каждый вариант вкусен по-своему.

Читать далее...

Это интересно
0
 

18.08.2013
Пожаловаться Просмотров: 1581  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо