https://subscribe.ru/archive/comp.community.bifПоследние выпуски рассылки "Клуб барменов. Полезное профессионалам." (comp.community.bif)2026-08-17T05:52:27+03:00/img/favicon.ico/img/favicon.pngАдминистрация BIF-Club "Клуб барменов и официантов" butovets
https://subscribe.ru/author/Информационный канал Subscribe.Ruask@subscribe.ruhttps://subscribe.ruhttps://subscribe.ru/archive/comp.community.bif/200902/23012256.htmlКлуб барменов. Полезное профессионалам. Как заработать в общепите, не имея своего ресторана2009-02-23T01:22:56Z Источник: BIF-Club Открытие первого украинского бутика итальянского дизайнера Роберто Кавалли в киевском Пассаже - одно из наиболее ярких светских событий прошлого года. Во всяком случае, в этом уверена Оксана Росовская, директор сервисного направления Кристалл Кейтеринг сети ресторанов Мировая карта, руководившая организацией гала-ужина, посвященного открытию магазина. Ужин длился четыре часа, а подготовка к нему - более трех месяцев. Место проведения мероприятия, декор зала, сервировка столов, цветочные ...https://subscribe.ru/archive/comp.community.bif/200902/23011712.htmlКлуб барменов. Полезное профессионалам. Для рестораторов есть время набрать самых лучших профессиона2009-02-23T01:17:12Z По данным онлайн-опроса, проведенным BIF-Club среди работодателей и работников, оказалось что в период финансового кризиса работникам стало тяжелее найти приличный ресторан с `человеческими' условиями труда, а работодателям в это же время стало легче набрать персонал, состоящий из профессионалов своего дела. С одной стороны: Из-за `кризиса, массовых сокращений и уменьшения окладов практически во всех сферах деятельности, люди стали реже посещать увеселительные заведения. Соответственно, прибыль хозяев рест...https://subscribe.ru/archive/comp.community.bif/200902/21062350.htmlКлуб барменов. Полезное профессионалам. Дешевую водку скоро запретят2009-02-21T06:23:50Z Может ли водка стоить 50 рублей? В Москве, пожалуй, такой <шняги> в магазинах не сыскать, а вот в регионах - пожалуйста, есть и еще дешевле. И покупают, и травятся, а кто в ответе? Скоро у нас появится орган, который будет в ответе за все. По указу президента подготовлен и внесен в правительство указ о создании Федеральной службы по контролю за оборотом алкогольной продукции. Именно это ведомство будет устанавливать минимальные цены на алкоголь, а также лицензировать автоперевозки спирта. Так что водка за ...https://subscribe.ru/archive/comp.community.bif/200902/21062211.htmlКлуб барменов. Полезное профессионалам. ALeXX представляет: первый в Украине конкурс девушек-бармено2009-02-21T06:22:11Z 20 февраля в party-баре <Молинари> стартует всеукраинский конкурс для девушек-барменов - <Miss Bartender Ukraine 2008> . По словам организаторов, это уникальное событие - симбиоз профессионального конкурса и конкурса красоты. Три месяца участницы из крупнейших городов Украины будут дефилировать, готовить коктейли и бороться за звание лучшей девушки-бармена Украины. Партнер проведения конкурса - fusion-коньяк ALeXX. Чаще всего за барной стойкой работают мужчины, профессия это нелегкая, но очень интересная. ...https://subscribe.ru/archive/comp.community.bif/200902/21061708.htmlКлуб барменов. Полезное профессионалам. Finlandia Vodka Cup 2009: В Лапландии состоялся финал чемпио2009-02-21T06:17:08Z 3 и 4 февраля на знаменитом курорте Леви в Лапландии - арктической родине водки Finlandia - состоялся финал 11 международного чемпионата барменов Finlandia Vodka Cup 2009 - одного из самых престижных соревнований по барменскому искусству. Чемпионат проводился в комплексе, полностью созданном из снега и льда. В горячем конкурсе на ледяных просторах сразились лучшие бармены мира! Победу одержал индонезиец Радитя Димас (Raditya Dimas) . Иван Ковалёв, Индонезиец Радитя Димас (работает в баре в Дубаи, набрал 29...