Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Спагетти с брокколи и креветками

Ингредиенты:

  • спагетти - 1/4 пачки
  • молодой чеснок - 5 зубчиков
  • брокколи - замороженная 200 г
  • оливковое масло
  • соль, перец по вкусу
  • сыр типа гауда - 70 г.
  • креветки - 10 г.
  • пармезан
  • сушеный базилик

Брокколи разморозить, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, температуру уменьшить и проварить минуты 5. Воду с капусты слить, заправить небольшим количеством оливкового масла, посолить и пюрировать с помощью погружного миксера. В сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла, положить зубчики очищенного чеснока, обжарить до золотистого цвета и убрать их. Выложить креветки, посолить и посыпать базиликом, обжаривать 3-5 минут до готовности. Спагетти отварить до состояния аль денте, воду слить, переложить макароны в миску. Добавить пюре из брокколи. Сыр натереть и положить в миску, аккуратно все перемешать. Разложить спагетти по тарелкам, поверх выложить креветки, посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Спагетти с брокколи и креветками
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Чизкейк Нью-Йорк

Безумно вкусный десерт! ...

Пирог с форелью и брокколи

Аппетитный и очень вкусный пирог! ...

Цыплята, фаршированные грибами в духовке

Идеально для праздничного ужина! ...

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное