| Август 2011 → | ||||||
|
1
|
3
|
4
|
6
|
7
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
10
|
11
|
12
|
14
|
||
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
21
|
|
|
22
|
23
|
24
|
26
|
27
|
28
|
|
|
30
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://giznyata.ru/
Открыта:
01-08-2011
Статистика
0 за неделю
Рецепты для детей и не только Гнездышки
| 1. Гнездышки 2. Полезный совет 3. Улыбнитесь |
5
Сегодня хочу предложить Вашему вниманию оригинальный
и вкусный рецепт. Такие "Гнездышки" едят с удовольствием все, не зависимо от возраста. Нам понадобится для пюре: 6 средних картофелин 50г молока 50 г сливочного масла 2 желтка соль Для тефтелек: 150 г фарша 1/2 головки лука 1/2 морковки 2 чайные ложки домашних сухарей (или небольшой ломтик белого хлеба) 30 г молока 1 помидор или 2 ст ложки томатной пасты 3 ст ложки воды соль, перец, лавровый лист (при желании) Картофель очистите и сварите в подсоленной воде. Воду слейте, добавьте молоко, масло, желтки и приготовьте пюре. Картофельным пюре наполните кондитерский мешок и выдавите на противень в виде гнезд. Запеките в духовке до золотистого цвета. Тем временем в фарш добавьте размоченные в молоке сухари, вымешайте и сформируйте небольшие тефтельки. Слегка обжарьте на растительном масле и выложите в сотейник. На сковороде слегка обжарьте лук и мелко натертую морковь и мелко
нарезанный помидор. Посолите, поперчите, добавьте воду и доведите до кипения. Полученным соусом залейте тефтели и тушите на небольшом огне до готовности. Гнездышки достаньте, наполните тефтелями, украсьте зеленью. Посмотреть подробный видео рецепт приготовления этого оригинального блюда можно здесь Приятного аппетита! Репчатый лук при жарке не пригорит и приобретет красивый золотистый цвет, если при приготовлением нарезанный лук запанировать в муке. Ведущий телепередачи: - У этого кофе есть одно преимущество, один недостаток и одна загадка. Преимущество - в нем нет цикория. Недостаток - в нем нет кофе. Загадка - почему он тогда черный? |
| В избранное | ||
