Рецепты для детей и не только

  Все выпуски  

Рецепты для детей и не только - Шоколадно-ореховая паста 'Nutella'


1. Шоколадно-ореховая паста; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Полезные советы; 4. Улыбнитесь

66

 

  Шоколадно-ореховая паста "Nutella"  

нутелла в домашних условиях

Для пасты нам понадобиться:

4 ст.лож. какао

0,5 стакана сахарной пудры

3 ст.лож. сухого молока

ванилин

150 мл молока

3 ст.л. молотого фундука

200 г сливочного масла 

Соединяем  сахарную пудру, какао, ванилин и сухое молоко. Хорошо перемешиваем.

Вливаем теплое молоко, непрерывно мешая, чтобы не образовались комочки.

Переливаем в кастрюльку и ставим на небольшой огонь. Непрерывно помешивая, доводим до первых признаков закипания. Добавляем молотые лесные орехи и сливочное масло. Непрерывно мешая, доводим  пасту до загустения.

Готовую "Nutella" снимаем с огня и даем ей немного остыть. Переливаем в чистую сухую баночку и  в холодильник. 

Более подробно с пошаговыми фото и видео можно посмотреть здесь 


Интересные рецепты на сайте 

кокосовые вафли  Домашняя Нутелла  домашние вафли торт-замок  блюда из кабачков  свиные рулетики   брицели  картофельные пальчики


Полезные советы

Запеканка будет румяной с корочкой, если сверху на нее положить маленькие кубики сливочного масла.

Желатин удобно распускать в небольшом количестве теплой жидкости  в половнике, опустив его в горячую воду.


Улыбнитесь 

- знаешь, что самое обидное, когда варишь пельмени? 
- то, что они развариваются? 
- неа
- а что? 
- вскипела вода, ты открываешь холодильник, а пельменей-то нет!

-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,

Весь холодильник перерыл в поисках сосисок, но так их и не нашел. Потом посмотрел на довольное лицо тестя и понял: сосиски в тесте...


В избранное