Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Душевная кулинария

  Все выпуски  

Душевная кулинария: Торт Сметанник из миндаля


Сегодня я порадую вас рецептом торта из орехов! Никакой муки!

Этот торт я приготовила по рецепту одной знакомой. Рецепт, был изобретен ею в рамках низкоуглеводной диеты. Диетический сметанник готовится без пшеничной муки и сахара. На помощь пришли миндальная крошка/мука и сахарозамнитель, а также маложирная сметана напополам с натуральным йогуртом. Но, обращаю ваше внимание, благодаря орехам, жиров в этом сметаннике не так уж и мало.

Тортик на вкус очень напоминает излюбленный панчо! :)

Торт сметанник из миндаля 

Ингредиенты

  • 250 гр миндаля
  • 3 яйца
  • 300 гр сметаны 15%-ной жирности
  • 300 гр нежирного йогурта без добавок
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. сушеной цедры апельсина или лимона
  • 1/2 ч.л. ванилина
  • 24 таблетки сахарозаменителя (или примерно 24 ч.л. сахара)

Перейти на karanova.ru за подробностями приготовления...

Буду рада фотографиям ваших кулинарных творений в комментариях к рецепту, а также проясню любые нюансы и тонкости. Приятного чаепития! :)


В избранное