Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Печёночный паштет
Ярким примером закуски может служить прекрасный домашний паштет. Это блюдо нравится как взрослым, так и детям и не один праздничный стол не обходится без него. Печёночный паштет – это универсальная закуска, которая подходит для завтрака, обеда и ужина. Что бы получить пикантный и нежный вкус, необходимо качественно прожарить печень на сковородке и тщательно все ингредиенты паштета перемолоть на мясорубке или блендере. Так же нужно учитывать, что вкусовые качества будут сильно зависеть от типа
используемой печени.