Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Subscribe. Кулинария" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Вкусняшки Быстро Недорого - Чахохбили на скорую руку
Рассылки от Хантера Доброе время суток дорогие друзья. предлагаю Вашему вниманию очередной выпуск рассылки. Как обычно с полным выпуском, и так же с нашими прошлыми выпусками и анонсами вы можете ознакомиться на сайте рассылки http://food.flatinisrael.ru/vkus Чахохбили - упрощенный вариантДа простят меня за это упрощение истинные ценители.
Итак, нам понадобится 2 большие луковицы, 1 килограмм грудки индейки. 1 пачка томатной пасты, немного оливкового масла, соль и специи по вкусу.
Режем грудку индейки на небольшие кусочки. Лук режем кубиками примерно по 1 см. Наливаем в кастрюлю немного масла, солим, кидаем специи. Когда масло нагреется кидаем туда мясо и обжариваем его Я несколько не расчитал с количеством мяса и размером кастрюли, но это не беда. Просто надо несколько раз перемешать.
После того, как мясо обжарилось, надо добавить лук. Много лука ;-) Закрываем крышкой и оставляем минут на 20 на среднем огне. В отличие от мяса, курица или индейка готовятся очень быстро. Минут через 20 открываем кастрюлю и добавляем томатную пасту. Оставляем ещё минут на 5 - готово.
В результате у нас получилась полная кастрюля очень вкусного блюда. В качестве гарнира рекомендуется вареный рис. Это блюдо, так-же как и жаркое, преспокойно дождётся вас в холодильнике, если конечно вы его не съедите всё сразу. |
| В избранное | ||
