Вкусняшки Быстро Недорого

  Все выпуски  

Вкусняшки Быстро Недорого - Индейбургеры


Рассылки от Хантера

 Доброе время суток дорогие друзья. предлагаю Вашему вниманию очередной выпуск рассылки. Как обычно с полным выпуском, и так же с нашими прошлыми выпусками и анонсами вы можете ознакомиться на сайте рассылки http://food.flatinisrael.ru/vkus

Индейбургеры. (Гамбургеры)

Смотрите также: Новый обзор цен на рынке города Хайфа. (июнь 2011)

Нам потребуется:

  • Фарш  примерно 500 грамм.
    (в магазине его кладут в полиэтиленовый пакет)
  • Лук репчатый - 1 средняя луковица.
  • масло растительное - пара капель буквально
  • соль, специи - кто как любит.

Далее всё просто.

  1. Порезать лук на мелкие кубики. Примерно по 4-5 мм.
  2. В пакет с фаршем засыпать лук, и тщательно перемешать.
    должна получится однородная смесь фарша и лука.
  3. Из получившейся смеси скатать шарики, типа маленьких снежков.
  4. Теперь ноу-хау:
    на стол положить полиэтиленовый пакет из под фарша.
    внутрь пакета положить один шарик фарша и начать его 
    АККУРАТНО ладонью плющить в блин.

    В результате у нас получается плоский блин в полиэтиленовом пакете.

    Самое главное в этом то, что мясо не липнет к полиэтилену, и соответственно,если
    аккуратно потянуть за пакет легко отделяется от гамбургера. Если раскатывать мясо просто руками, то оно обычно липнет.
  5. Поставить сковородку, подходящего размера. Налить на ней масло, масло посолить и посыпать специями.
  6. Как только масло нагреется, положить на сковородку гамбургер. Жарить примерно по 2 минуты с каждой стороны, кто как любит.

К этому блюду подходит овощной салат, картошка фри и пиво.

Гамбургер, гамбургер как в макдональдсе

 

Готовый фарш прекрасно проживёт в холодильнике сутки. Стоимость 4-х больших гамбургеров 17 шек. (индейбургеров 12 шек)

 


В избранное