Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты, статьи и новости кулинарного мира. Выпуск 12


Пузо2арбуза


Здравствуйте друзья!
Наш воскресный выпуск о вкусной и легкой в приготовлении пищи.


Интересные факты и полезные советы

Как избежать ошибок при хранении, разморозке и приготовлении мяса?

Нередко даже опытные хозяйки допускают самые распространенные ошибки при хранении, разморозки и приготовлении свежего мяса. И если на некоторые ошибки еще можно закрыть глаза, то есть такие, которые наверняка испортят вкус готового блюда. Для того чтобы помочь избежать ошибок с мясом мы подготовили для вас данную статью.

Разморозка мяса

Ошибки с мясом

Шоковая заморозка. Первая ошибка, которую совершает практически каждая ...

Продолжить чтение на сайте »

Какие хитрости помогут придать борщу неповторимый вкус?

Каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления борща. Классический красный борщ готовили наши прабабушки с давних времен. Сейчас популярен вегетарианский борщ с зеленью, который так и называется зеленый борщ. Кто-то готовит борщ с грибами, кто-то с галушкой, кто-то подает к борщу вкусный домашний хлеб, а кто-то горячие ароматные пампушки. О том, какие хитрости помогут придать борщу неповторимый вкус, вы узнаете из данной статьи.

Какие хитрости помогут придать борщу неповторимый вкус

Секреты приготовления борща

Бульон. Как правило, приготовление борща начинается с...

Продолжить чтение на сайте »


Рецепты на воскресенье

Тушеная говядина с овощами

Попробуйте сделать это замечательное блюдо. Для тушения говядины, я обычно выбираю ошеек, либо “яблочко”. Нарезаю, грамм по 200-250, на порцию. Если мясо молодое, то не отбиваю его. Если же, вы купили мясо не молодого животного, то лучше отбить и даже обмазать горчицей (готовой), перед жаркой. Такое блюдо прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный семейный обед.

Продукты

  • Мясо говядины 2 кг.
  • лук репчатый 3 шт.
  • помидоры 6 шт
  • болгарский перец 3 шт.
  • масло растительное 30 гр.
  • масло сливочное 30 гр.
  • мука 2-3 ст. л
  • соль и перец по вкусу
  • сахар 1 ст.л
Продолжить знакомиться с рецептом на сайте »

Маффины с изюмом

Для любителей маффинов хочу предложить вкусный и очень простой рецепт. Вы можете его украсить шоколадной или карамельной глазурью, добавить в тесто цедру лимона или апельсина, подать со взбитыми сливками или джемом, а изюм можно заменить курагой или шоколадной крошкой.

Продукты

  • яйца 2 шт.
  • сахар песок 200 гр
  • соль 1 ч. ложка
  • масло сливочное 100 гр.
  • сметана 15% 200 гр.
  • мука 2 неполных стакана
  • ванильный сахар 1 ч. ложка
  • пекарский порошок ( разрыхлитель для теста) 1 ч.л
  • изюм 1/2 стакана
  • сахарная пудра 1 ст. ложка
Продолжить знакомиться с рецептом на сайте »

Коктейль «Осенние краски»

Существует множество рецептов, которые попав в дом, остаются там навсегда. Один из известнейших индийских напитков – ласси просто обязан быть в питательном рационе каждой семьи, поскольку это невероятно полезные коктейли. Ласси могут быть как сладкими, так и солеными и рецепт один из них мы предлагаем Вам сегодня. Коктейль «Осенние краски» наверняка станет Вашим любимым напитком, который Вы будете регулярно готовить.

Продукты

  • 0,5 литра кефира или йогурта,
  • 0,5 литра воды
  • 1 ст. ложка зеленого чая
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст. л. зиры
Продолжить знакомиться с рецептом на сайте »


Кулинарные новости за неделю


Рекомендуем почитать



Подписывайтесь на наш твиттер https://twitter.com/puzo2arbuza
Приятного аппетита и хорошего воскресного дня!

Команда сайта пузо2арбуза.ру

В избранное