| Ноябрь 2012 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
15
|
16
|
18
|
||
|
20
|
21
|
23
|
||||
|
26
|
27
|
29
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.kuroed.com
Открыта:
14-11-2012
Адрес
автора: home.cookery.receptimoejbabu-owner@subscribe.ru
Статистика
-2 за неделю
Рецепты моей бабушки Вареники с картошкой и розовые рыбные котлеты
Вареники с картошкой
тесто: 2 стакана муки 0.5 стакана воды или молока 2 яйца соль начинка 0.5 кг картошки 2 луковицы соль, перец подсолнечное масло для жаренья Одну луковицу мелко нарезать и зажарить до золотистого цвета. Картошку почистить, сварить, размять, смешать с жареным луком, по вкусу добавить соль и перец. Замесить крутое тесто для вареников (вареники с картошкой можно приготовить и из заварного теста для вареников, оно нежнее и мягче). Тесто раскатать как можно тоньше (в зависимости от того какой вариант приготовления теста вы выбрали), вырезать из него выемкой кружочки. В центр каждого кружка выкладывать начинку - картофельное пюре с жареным луком. Вареники плотно залепить и сварить в подсоленном кипятке. Когда вареники всплывут - достать шумовкой, выложить на тарелку и полить растительным маслом с зажаренным луком. Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь Еще: вареники с капустой, вареники с творогом и другие рецепты вареников.
Розовые рыбные котлеты
Ингредиенты: 450 г филе лосося 450 г филе хека 2 студенческие булочки без корок 1 яйцо 2 горсти измельченных белых сухарей 3 моркови 1 луковица 3/4 ч. л. соли 1 ч. л. сахара Нежные рыбные котлеты по маминому рецепту. Хороши как в холодном, так и в горячем виде. Подробный рецепт с пошаговым фото Вы можете прочитать здесь Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайтах "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com) и "Кулинарный ответ"(http://www.kuroed.net) Также там размещены фотографии блюд и процесса их приготовления. С уважением, Ирина |
| В избранное | ||
