Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты Картофельные котлеты с начинкой


  Картофельные котлеты с начинкой

 

Все разнообразие рецептов картофельных котлет легко распределить по трем группам:

  • просто картофельные котлеты из пюре, их подают со специально приготовленными соусами;
  • картофельные котлеты из сложного теста, в которое замешивают зелень, сыр, брынзу, овощи и многое другое;
  • самая большая группа – картофельные зразы со всевозможными начинками.

Сегодня обсудим картофельные зразы – блюдо полезное, но обыденное, на каждый день, ведь в рецептуре нет деликатесов. Однако делают картофельные котлеты не часто, они трудоемки и требуют выполнения определенных правил, именно они отвечают за результат. Если же все сделать точно, то картофельные зразы можно смело предлагать к праздничному столу.

Картофельные зразы со свининой

Необходимые продукты:

  • 1 кг картофеля;
  • 0,5 кг постной свинины;
  • масло для жарки;
  • 2 луковицы;
  • по 50 г чернослива и орехов;
  • 3–4 яйца;
  • специи и приправы.

Читать далее >>>

_______________________________


Блог: http://domashniy-recepti.ru/


В избранное