Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты кофе

  Все выпуски  

Торт <<Захер>>: венский шедевр в домашних условиях



Торт «Захер»: венский шедевр в домашних условиях
2025-11-28 09:00 Тамара
торт захер рецепт
Легендарный шоколадный торт «Захер» (Sachertorte) — визитная карточка австрийской кухни. Созданный в 1832 году юным кондитером Францем Захером, этот десерт покорил мир идеальным сочетанием насыщенного шоколадного бисквита, кисло‑сладкой абрикосовой прослойки и глянцевой шоколадной глазури. Приготовим классический вариант с вниманием к деталям. Ингредиенты Для бисквита (форма ∅ 20–22 см): тёмный шоколад (70 % какао) — 150 г; сливочное масло (82,5 %) — […]

В избранное