Все выпуски  

Рецепты японской кухни от Поварёнка


Поварёнок.ру

Рецепты японской кухни от Поварёнка

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Конкурс рецептов "Урожай + К"
Август - щедрый месяц на урожай. ТМ Kikkoman совместно с Поварёнком объявляют о проведении конкурса рецептов с сезонными овощами.

 

Свинина с шимиджи и фунчозой

Автор: victoria ms 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из мяса 
—— Горячие блюда из свинины 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Лето + К" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Вкусное и сытное блюдо. Угощайтесь!!! 

Ингредиенты для "Свинина с шимиджи и фунчозой":

Рецепт "Свинина с шимиджи и фунчозой":
Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыВот наши продукты.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыСвинину помыть, обсушить и нарезать на средние кусочки. Залить терияки.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыНарезать острый перец, добавить к мясу и перемешать.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыФунчозу залить холодной водой на 40 минут.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыГрибы промыть, срезать корни и разобрать на грибки. Баклажаны почистить и нарезать некрупными кусочками. Лук нарезать лепестками, порей полукольцами, сельдерей на кубики. Кукурузу нарезать на 3 части.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыРазогреваем сковороду. Я воспользовалась вок. Наливаем оливковое масло и разогреваем.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыВыкладываем в сковороду мясо вместе с маринадом. Добавляем кунжутное масло и коньяк. Обжариваем на сильном огне помешивая.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыДобавляем в сковороду грибы. Перемешиваем, обжариваем.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыДобавляем в сковороду кукурузу и баклажаны. Перемешиваем и добавляем соевый соус.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыДобавляем лук-порей и сельдерей. Можно добавить щепотку шафрана. Перемешиваем и накрываем крышкой. Убавляем огонь и тушим до готовности мяса.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыСливаем воду с фунчозы. Немного обсушиваем её в дуршлаге и выкладываем в сковороду.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыДобавляем соевый соус, поливая им фунчозу. Аккуратно перемешиваем.

Свинина с шимиджи и фунчозой ингредиентыНакрываем крышкой. Тушим 4 минуты и выключаем. Блюдо готово!!! Мелко нарезаем листовой сельдерей и посыпаем им блюдо при подаче. Приятного аппетита!!!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Абрикосово-ванильный джем
Описание: Представляю вниманию яркий и насыщенный абрикосовый джем. Его очаровательный аромат прекрасно сочетается с оттенком ванили и точно не оставит равнодушным больших и маленьких сладкоежек.

 

Грейпфрутовое варенье с корицей
Описание: Предлагаю рецепт грейпфрутового варенья, которое имеет изумительный сладко-кислый вкус с отчётливой специфической горчинкой и непревзойденным ароматом корицы. Цвет получается сияющий, насыщенно красный. Заходите и угощайтесь.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Три дня с LG – три дня на «Территории Смыслов на Клязьме»

31 июля 2017, рубрика Отдых
21 июля 2017 года в живописном месте Владимирской области состоялось торжественное открытие 4-й смены форума «Территория Смыслов на Клязьме». Читать далее



В избранное