Лучшие рецепты блюд из курицы Куриное филе с сыром и помидорами
Готовить будем из расчета на одного
человека, который хорошо проголодался. Нам будет нужно 1 куриное филе
(250 гр.), 1 крупный помидор (лучше взять розовый – так вкуснее), 70
гр. сыра, 50 мл оливкового масла, половинку чайной ложки карри, черный перец, соль – по вкусу, 50 мл сливочного соуса.
Филе слегка отбиваем, приправляем солью, перцем и карри, после чего
обжариваем на разогретой сковороде на оливковом масле, в течение 10-15
минут. Затем нарезанный кольцами помидор выкладываем на куриное филе,
сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром и заливаем сливочным соусом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Для
пикантности можно добавить в сливочный соус 2-3 мелко нарубленных
зубчика чеснока.
Если у Вас есть интересные рецепты с курицей – пишите! Мы с удовольствием опубликуем их на нашем сайте! Ждем Ваших комментариев. Нам очень важно Ваше мнение!