Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.481 RSS
←   Апрель 2004   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 14 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.481 подписчиков
-11 за неделю
←   Все выпуски   →

Пирожки с капустой - иллюстрированный рецепт из раздела «Step-by-step» с пошаговыми фотографиями


Информационный Канал Subscribe.Ru
Сегодня:
16 апреля 2004 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: креветки в кунжутном кляре, салат из сельдерея с курицей, пирожки с капустой, а также пасхальные рецепты, греческая кухня, рецепты с овсяными хлопьями и многое другое...]
  • именины Никиты и Феодосии;
  • Пасхальная неделя (подробнее здесь)
    		•

    Кухонный анекдот

    Встретились солёный огурчик и креветка.
    - Ну что, пойдём с мужиками пивка попьём? - говорит огурчик.
    - Нет уж, лучше водочки! - отвечает креветка.

    Знаете ли вы...

    что недавно ученые пришли к выводу, что в отличие от куриных они не только не вызывают аллергии, но наоборот подавляют (на сегодняшний день более половины всего взрослого населения подвержено тем или иным аллергическим реакциям, у детей эта цифра близка к 80%). Лечит аллергию специальный белок (овомукоид), который по этому случаю выделяют и используют для производства противоаллергических препаратов…

    Полезный совет

    Медики советуют съедать по 2 - 6 перепелиных яиц в день, в зависимости от возраста, ежедневно по утрам, натощак. Полезнее всего пить их сырыми и запивать теплой водой. В грамме перепелиного яйца содержится больше, чем в грамме куриного яйца, витаминов: А -- в 2,5, В1 -- в 2,8, В2 -- в 2,2 раза. Микроэлементов: железа -- в 4 раза, меди и кобальта -- в 2,2 раза, фосфора и калия -- в 4,5 раза. Больше в них и незаменимых аминокислот.
    		 Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела Step-by-step с пошаговыми фотографиями

    Пирожки с капустой

    Для приготовления блюда Вам потребуются: мука - 500г; масло сливочное - 100г; дрожжи свежие - 50г; кефир - 350мл; яйцо - 2 шт.; сахар, соль - по вкусу; для начинки: капуста молодая - 400г; молоко - 1/2 стакана; перец черный молотый, соль - по вкусу; кунжут для украшения

    Муку просеять, добавить нарезанное кубиками охлажденное масло. Масло порубить с мукой ножом или в комбайне, добавить размельченные и разведенные в кефире дрожжи, желток и целое яйцо, соль, сахар, замесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Скатать тесто в шар, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте, чтобы тесто подошло.

    Молодую капусту тонко нашинковать, положить в сковороду, добавить молоко и томить на маленьком огне под закрытой крышкой минут 10-15. Капусту надо периодически помешивать, чтобы она не пригорела. Затем добавить сырое яйцо, приправить солью, черным молотым перцем и хорошо перемешать.

    Тесто разделить на небольшие шарики и раскатать их толщиной около 5 мм. Охлажденную начинку положить на серединку лепешки. Соединить края и защипать края. Смазать пирожки яичным белком, посыпать кунжутом и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать 15-20 минут в нагретой до 200 С духовке. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • как хочется поговорить    		mamma [16-04 10:48]
  • сало    		Joska [16-04 10:44]
  • Что кушать,чтобы поднять уровень гемоглобина?    		i [16-04 10:40]
  • пряная зелень    		sefer [16-04 10:17]
  • Зачем красить яйца?    		mamma [16-04 10:12]
  • Солнечная тыква    		mamma [16-04 09:27]
  • Мировая литература    		Fitka [16-04 09:26]
  • Перележавшие бананы    		Milaya [16-04 09:15]
    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru     		Отписаться
    Убрать рекламу

    В избранное