Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

Просто вкусно - Картофельное карри с креветками

Просто вкусно Выпуск No 18 Картофельное карри с креветками По виду - обычная картошка, но вкус получается очень даже отменный . Ингредиенты (на четыре порции: Картофель - 4 крупных клубня; Очищенные мелкие креветки - 1/2 стакана; Зеленый лук с головками- 1 пучок; Чеснок - 1 зубчик; Манго - 1/4 банки (банка прим. 500мл); Бульон - 50мл (можно бульонный кубик); Сливки - 50мл; Растительное масло - 1/3 стакана; Крахмал - 1/2ч.л.; Карри - 1ч.л.; Лимонный сок - 1ч.л.; Соль - по вкусу Приготовление: Картофель отва...

2008-05-07 04:14:49 + Комментировать

Просто вкусно - Курица с маниоковой кашей

Просто вкусно Выпуск No 17 Курица с маниоковой кашей Сегодня у нас экзотика. Это африканское блюдо родом из Анголы. Называется Муамба. Ингредиенты (на четыре порции: 1 курица (я делала только 4 кусочка); 1 луковица; 100гр Бамии (или крупный банан); 1 кабачок; 4 зубчика чеснока; 250 грамм тыквы; пол чайной ложки пири-пири или 1 острый перчик; 2 ст. ложки пальмового масла; 1 литр воды; соль; 1 бульонный кубик Приготовление: Кусочки курицы натереть солью и отставить. Нарезать лук,чеснок и обжарить на пальмово...

2008-05-05 08:29:57 + Комментировать

Просто вкусно - Десерт с кексом, ягодами и нежным кремом

Просто вкусно Выпуск No 16 Десерт с кексом, ягодами и нежным кремом Хотите побаловать себя вкусненьким? Тогда Вы обязательно должны приготовить этот десерт! Ингредиенты (на две порции: Готовый кекс - 1 шт; Красные ягоды (можно свежезамороженные) - 150гр; Сахар - 200гр; Яичные желтки - 4шт; Вино (десертное, красное сладкое, полусладкое) - 5ст.л. Приготовление: Кекс разломать на маленькие кусочки. Ягоды измельчить в миксере до состояния пюре, перемешать с 50гр сахара и еще раз взбить в миксере. В кастрюле бо...

2008-05-03 09:28:19 + Комментировать

Просто вкусно - Медальоны из свинины с квашеной капустой

Просто вкусно Выпуск No15 Медальоны из свинины с квашеной капустой Готовятся очень быстро, улетают так же быстро. Ингредиенты: свиная вырезка - 300гр; квашеная капуста - примерно 1 стакан; тертый сыр - 1/2 стакана; лук - 1 средняя луковица; сметана - 100гр; соль, черный молотый перец, 1/2ч.л. сахара Приготовление: Свиную вырезку нарезать большими пластинами толщиной около 1,5см, посолить, поперчить, слегка отбить с обеих сторон. Квашеную капусту выложить в дуршлаг, хорошо промыть под струей горячей воды, о...

2008-04-30 04:18:20 + Комментировать

Просто вкусно - Ананасовый пирог

Просто вкусно Выпуск No14 Ананасовый пирог Сказочно вкусный благодаря свежей экзотической нотке. Такое лакомство никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: Ананасы колечками- 1 банка (прим.500мл); Яйца - 3шт; Сахар - 200гр; Йогурт - 250мл; Корица - 1/2 ч.л.; Мука - примерно 1,5-2 стакана; Разрыхлитель (сода) - 1ч.л.; Ванильный сахар - 1 пакетик; Сливочное масло - 50гр; Сахарная пудра или кокосовая стружка Приготовление: Яйца, сахар, йогурт, корицу взбить миксером. Подмешать муку (0,5 стакана муки оставить...

2008-04-28 05:35:03 + Комментировать

Просто вкусно - Утка с апельсинами

Просто вкусно Выпуск No13 Утка с апельсинами Утка приобретает красивый карамльный цвет Ингредиенты: 2 утиные ножки; пол качана капусты; 2 морковки; 2 апельсина; 4 зубчика чеснока; растительное масло; 100мл. воды; кубик куриного бульона: черный перец молотый соль - по вкусу. Приготовление: Капусту нарезать тонко (можно использовать краснокочанную капусту, морковь натереть на крупной тёрке, капусту и морковь сварить до готовности в подсоленной воде. Слить и отставить. Один апельсин разделить на дольки, из вт...

2008-04-25 05:22:39 + Комментировать

Просто вкусно - Свинина со сливами

Просто вкусно Выпуск No12 Свинина со сливами У блюда очень приятный экзотический вкус с кислинкой. Ингредиенты: 6 слив, 700гр свиной вырезки, 2 морковки, 1 луковица, зелень петрушки, оливковое масло, соль, табаско, 2/3 стакана вина Порту или сладкого вина, половина стакана воды, 5г горчицы. Приготовление: Нарезать мясо на квадратики, в кастрюлю налить оливкового масла и обжарить в нём мясо до золотистого цвета. Лук очистить и порезать квадратиками, добавить к обжарившемуся мясу и обжарить всё вместе, морко...

2008-04-23 03:43:53 + Комментировать

Просто вкусно - Мясные голубцы

Просто вкусно Выпуск No 11 Мясные голубцы Голубцы, по-моему, любимое всеми блюдо. Ингредиенты (на шесть голубцов: говяжий фарш - 500гр; рис - 50гр; лук - 1 небольшая головка; 6 листов капусты белокочанной; соль, перец по вкусу; растительное масло; сметана - 1/2 стакана; томатная паста - 3ст.л.; крахмал (или мука) - 1ч.л. Приготовление: Рис отварить до полуготовности и остудить. Лук измельчить, обжарить и остудить. Рис и лук смешать с фаршем. Фарш посолить, поперчить. Капустные листы по одному опустить в ки...

2008-04-21 09:31:05 + Комментировать

Просто вкусно - Горбуша в сметане

Просто вкусно Выпуск No10 Горбуша в сметане Легкое блюдо, быстро готовится, на гарнир к нему прекрасно подойдет рис Ингредиенты: филе горбуши - 300гр; тертая мороковь - 1 стакан; лук - одна головка; сметана - 100гр; майонез - 3ст.л.; молоко - 3ст.л.; растительное масло - 3-4ст.л.; соль, черный перец молотый - по вкусу Приготовление: Горбушу порезать на небольшие кусочки. Лук порезать полукольцами. Смешать сметану, майонез и молоко. На сковороде нагреть растительное масло, выложить рыбу, посолить, поперчить...

2008-04-20 10:46:51 + Комментировать

Просто вкусно - Рыбные блинчики

Просто вкусно Выпуск No 9 Рыбные блинчики Блинчики можно приготовить даже из рыбы! Ингредиенты: рыбное филе - 1кг; две луковицы; 3 яйца; мука; соль, перец; растительное масло Приготовление: Все ингредиенты закинуть в комбайн, хорошо перекрутить, чтобы получилась густая кашица. В сковороде хорошо нагреть масло, руками из рыбной кашицы сформировать блинчик и обжарить его на сковороде с обеих сторон до готовности. Этот рецепт предложен пользователем Anoka Фотографии к этому рецепту можно посмотреть здесь : ht...

2008-04-17 07:21:11 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: