Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 34.443 RSS
←   Апрель 2002   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://taste.ru
Открыта: 19-03-2001
Адрес автора: home.eat.dayrecipe-owner@subscribe.ru

Автор
Мария Савельева

Статистика

34.443 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепт дня от kuking.net: Тесто для пиццы


Информационный Канал Subscribe.Ru - www.lycos.ru
KUKING.NET  
У меня есть

Например: тесто
 ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ


Для большинства людей секрет хорошей пиццы прячется в основе для пиццы. Некоторым нравится тонках и хрустящая основа, а другие любят толстую, пышную. Чтобы основа получилась тонкой, нагрейте в духовке два противня - один на верхней полке, а другой - чутьниже. Когда вы будете запекать пиццу (в верхней части духовки), снизу будет подниматься тепло, благодаря чему основа запечется скорее.
Фотография

Время приготовления:
20 мин + время, чтобы подошли дрожжи

Ингредиенты:
На пиццу диаметром 30 см:

Тонкая основа для пиццы:
175 гр (6 oz) муки
1/2 ст л соли
1 ст л сухих дрожжей
125 мл (4 fl oz) теплой воды
1 ст л оливкового масла

Пышная основа:
300 гр (10 oz) муки
1/2 ст л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл (8 fl oz) теплой воды
2 ст л оливкового масла


Инструкции:

1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.

2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.

3. Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Загнуть края теста, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.

 Новости сайта
 

Появилась новая статья о том, "как кусочничать с пользой" - 19 вкусных вариантов полезных закусок.

A в разделе рецептов посетителей очень необычные пополнения - судите сами! :)

 
 На заметку:
 

  • Чтобы тесто не прилипало к миске, в которой подходит, ее нужно смазать растительным маслом. Так тесту легче будет подняться.
  • На кухне не должно быть сквозняков - они не дадут тесту подняться.
  • Другие пиццы из дрожжевого теста

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Рецепты для скороварки
Кускус
Соленый лосось
Присоединяйтесь !

 
 Наш конкурс
 

Не забудьте прислать свой рецепт на конкурс пасхальных рецептов ! Даже если вы никогда ничего не выигрывали, у вас есть хороший шанс кинуть вызов судьбе и выиграть главный приз в нашем конкурсе. Присылайте ваши рецепты для праздничного стола и вы можете получить приз от салона красоты "Инфанта" !

 
 Наши гости
 

Новости от "Няни"
Рассылка "Тайны молодости и красоты"

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки возможно только с разрешения ведущей.
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное