Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт от Kuking.net: Малиновое желе с красным вином


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: желе
  МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ С КРАСНЫМ ВИНОМ

Время приготовления:
15 мин + 10 мин

Калорийность:
В 1 порции: 385 ккал, 0 г жира

Фотография

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 бутылка красного вина (например, Valpolicella)
400 г сахара
10 зеленых горошков черного перца
8 листьев базилика
375 г свежей малины
8 листиков желатина, замоченного в холодной воде (см ниже) или 1 1/2 х 11.7 г пакетиков порошкового желатина

Инструкции:

1. Положить красное вино, сахар, перец, базилик и половину малины в кастрюлю на медленном огне. Медленно довести до кипения и варить 1 мин.

2. Снять с огня и дать остыть в течение 15 мин. Перемешивать желатин, пока не растворится, затем пропустить смесь через сито в кувшин, раздавливая малину, чтобы она дала сок.

3. Перелить половину смеси в 6 винных бокалов или стеклянных вазочек. Разделить половину оставшейся малины по бокалам. Охладить в холодильнике в течение 2 часов, пока желе не застынет.

4. Когда желе застыло, разлить оставшуюся смесь по бокалам и украсить целой малиной и несколькими листиками базилика. Вернуть в холодильник еще на 2 часа. Подавать сразу же.

> Как использовать желатин

 Новинки Kuking.net
 

Салаты из консервированных овощей

Фруктовое угощение на грядущие выходные: Тарталетки со свежей вишней и ванильным соусом с корицей

 
 Кулинарный отчет
 

"Очень вкусное блюдо из не очень вкусных продуктов!."
Юля
> Макароны пенне с запеченными овощами

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Запеканки
Очень быстрый и вкусный творожный торт
Кто знает, как правильно приготовить Финтёзу (Фунчозу)?
Просоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное