Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Рисовая запеканка с маком


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: рис
  РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ

Kоричневый рис более твердый, чем другие сорта, что придает этой запеканке особенность.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
2 ч л семян мака
2 ч л семян горчицы
250 г коричневого риса (см ниже)
1 (400 г) банка порезанных консервированных помидоров
1 ст л томатного пюре
1 л овощного бульона
175 г замороженного горошка
1 (410 г) банка консервированной смеси фасоли, промыть
4 помидора, порезанных
175 г сыра моццарелла, порезанного кубиками


Инструкции:

1. Нагреть оливковое масло в большой кастрюле. Обжарить лук в течение 5 мин до мягкости. Добавить мак и горчицу и готовить еще 1 мин - когда семена начнут потрескивать, они готовы.

2. Добавить рис, помидоры, томатную пасту и бульон и довести до кипения; варить 30-40 мин.

3. Добавить горошек и фасоль и готовить еще 5 минут. К этому времени рис должен быть нежным и почти вся жидкость должна испариться. Приправитьте по вкусу.

4. Разогреть гриль. Переложить смесь на большое блюдо и разровнять сверху. Разложить сверху слоями помидоры и сыр. Запечь под грилем до золотистого цвета.

 От редактора
 

Обновлена энциклопедия риса со всевозможными сортами риса и советами, которые могут понадобиться вам в приготовлении риса.

Несколько оригинальных рисовых рецептов с разными сортами риса:
Джамбалайя с рисом и курицей
Рисовое мороженое с маракуйей и манго
Хрустящий рисовый пирог

Бедренец - пряно-ароматическое растение для супов и салатов.

Бобы и лепешки, чили и шоколад - восхитительные ингредиенты мексиканской кухни.

 
 Кулинарный отчет
 

"Вкусные рулетики. Легко готовятся и хорошо смотрятся на столе."
Darka
> Рулетики с ветчиной

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Экстракт vs. Эссенция
Пирожное Арбатское
Не есть после 20-00...а если не получается?
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное