Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Курица по-мароккански с лимоном


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: курица
  КУРИЦА ПО-МАРОККАНСКИ С ЛИМОНОМ

Готовится все в микроволновой печи в одной форме, так что посуды мыть очень мало.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 кг куриных бедрышек, очищенных от кожи и косточек
1 луковица, мелко порезанная
3 зубчика чеснока, мелко порезанных
1 ст л куркумы
2 ст л оливкового масла
половина лимона, мелко порезанного - и кожура, и пленки и мякоть (см ниже)
100 г целых зерен миндаля, бланшированных
140 г зеленых оливок, с косточкой вкуснее всего
250 мл горячего куриного бульона
горсть кориандра или петрушки, порезанной


Инструкции:
1. Перемешать курицу с луком, чесноком, приправами и оливковым маслом, положить в форму для микроволновой печи и готовить в микроволновой печи при мощности 850W в течение 8 минутм пока не начнет шипеть и курица не начнет менять цвет.

2. Приготовить соус. Перемешать порезанный лимон, миндаль и оливки и добавить в курицу. Полить бульоном и перемешать. Курица должна лежать одним слоем. Закрыть форму пищевой пленкой, проколоть ее в нескольких местах, чтобы выходил пар, и вернуть вмикроволновую печь на 20 минут, пока соус не будет бурно кипеть и курица не будет готова.

3. Оставить форму в микроволновке на несколько минут (курица будет продолжать готовиться, пока она "отдыхает"), затем добавить в соус кориандр и петрушку. Подавать с отваренным рисом.

 Новинки Kuking.net
 

Обновлена статья о тропических фруктах.

 
 А знаете ли вы...
 

что любители суши теперь могут всегда носить при себе специальные палочки для еды. Немецкие изобретатели встроили палочки для еды в дужки солнечных очков.

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают систему ведения домашнего хозяйства FlyLady:
Домашние хитрости
Вещи, которые нам помогают
Домашний бюджет
Присоединяйтесь !
> Форум ведения домашнего хозяйства Flylady
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Адрес подписки
Отписаться

В избранное