Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Картофельный салат с горошком и кинзой


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: горошек
  КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ГОРОШКОМ И КИНЗОЙ

Прекрасный салат для свежего горошка, но вкусно использовать и размороженный, Подавайте как гарнир к белой рыбе.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
400 г молодого картофеля
300 г свежего зеленого горошка (вес в стручках 750 г)
6 перьев зеленого лука, мелко нашинкованного
3 ст л оливкового масла
1/2 зеленого чили, очищенного от семян и мелко порезанного
1/2 ч л молотой зиры
соль и перец
20 г свежей кинзы, нашинкованной
1 ст л лимонного сока


Инструкции:
1. Промыть картофель и отварить в кожуре в подсоленной воде до мягкости. Слить и дать остыть. Порезать мелкими кубиками.

2. Тем временем взбить оливковое масло, зиру и чили и приправить по вкусу.

3. Смешать картофель с горошком, луком и кинзой. Добавить лимонный сок в заправк у и взбить венчиком, затем полить овощи и перемешать. Украсить кизой и подавать.

 Новинки Kuking.net
 

Чем семга отличается от лососины и другие ценные факты рассказывает наш кулинарный словарь.

 
 Кулинарный отчет
 

"отличный пирог, очень вкусный :) добавила миндаля и украсила кусочками абрикосов баночных - получилось отменно, и быстро - что особенно порадовало :))"
podsolnuhi
> Апельсиновый ароматный пирог

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Сироп от варенья
Эффектные "ленивые" блюда - 3
Наши любимые торты - 7
Кокосовое молоко
Молочное изобилие
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное