Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты японской кухни - суши и роллы

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Гурман" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Kagemaru

Статистика

677 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты японской кухни - суши и роллы Мята - это вкусно


Мята - это не только вкусно, но еще и очень полезно. И что самое для нас важное, это то, что с мятой тоже делают роллы. Мята придает неповторимый оттенок продуктам, но давайте не будем медлить:

Чтобы приготовить Манго Салмон Ролл нам понадобятся:
Манго, лосось, мята, огурец, нори и рис.

1. Нарезать огурец, манго и лосось полосками для начинки.
2. Нарезать лосось и манго слайсами для украшения.
4. Скрутить ролл из нори, риса, огурца, манго, лосося и мяты.
5. Сверху попеременно выложить слайсы манго и лосося.
6. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
7. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
8. Удалить пленку и подать ролл к столу.
9. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Манго Салмон Ролл

Чтобы приготовить Санрайз Ролл нам понадобятся:
Тунец, имбирь, мята, манго, нори и рис.

1. Нарезать тунец для начинки.
2. Нарезать манго тонкими слайсами для украшения.
3. Имбирь очистить от кожуры и мелко нашинковать. Можно для большего эффекта натереть корень на терке.
4. Тунец обжарить на сковороде вместе с имбирем.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, тунца и мяты.
6. Украсить ролл слайсами манго.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Санрайз Ролл

Чтобы приготовить Тик-Так Ролл нам понадобятся:
Краб, креветка, листья мяты, осьминог, тобико, соус Васаби, нори и рис.

1. Нарезать осьминог слайсами для украшения. Если у вас нет осьминога (такое тоже бывает))), можете сверху украсить ролл креветками.
2. Приготовить тигровую креветку.
3. В майонез добавляем пасту Васаби для получения соуса Васаби.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, креветок, краба и мяты.
5. Украсить ролл слайсами осьминога.
6. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
7. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
8. На ролл выложить немного икры тобико и полить соусом Васаби.
9. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Тик-Так Ролл

Вы всегда можете смотреть наши новые видеоролики на канале YouTube
Приятного аппетита! Myrolls.ru
В избранное