Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты японской кухни - суши и роллы

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Гурман" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Kagemaru

Статистика

677 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты японской кухни - суши и роллы Простые теплые роллы


Здравствуйте, уважаемые любители роллов!
Сегодня давайте пробовать приготовить несколько теплых роллов. Это очень вкусное блюдо, для приготовления которого надо чуть-чуть помучаться. Покупаем все, что нам надо для начинки, бутылку растительного масла, яйца и муку темпура. Если нет именно специальной муки, то можно заменить смесью из пшеничной и кукурузной муки (в равных пропорциях). Ну, приступаем:

Для начала можете прочитать статью по приготовлению теплых роллов и посмотреть видео.

Чтобы приготовить Эби Темпура Ролл нам понадобятся:
Креветки, огурец, темпура, нори и рис.

1. Нарезать огурец для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, риса, креветок и огурца.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать и съесть ролл.
Ссылка на рецепт Эби Темпура Ролл

Чтобы приготовить Хот Вулкан Ролл нам понадобятся:
Авокадо, лосось, маринованный имбирь, сыр Филадельфия, темпура, нори и рис.

1. Нарезать лосось и авокадо для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, лосося, имбиря, авокадо и сыра Филадельфия.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать и съесть ролл.
Ссылка на рецепт Хот Вулкан Ролл

Чтобы приготовить Нэцке Маки нам понадобятся:
Авокадо, морской гребешок, омлет, тобико, темпура, нори и рис.

1. Нарезать авокадо и морской гребешок для начинки.
2. Приготовить японский омлет тамаго.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Скрутить ролл из нори, риса, авокадо, морского гребешка, омлета и тобико.
5. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
6. Разрезать ролл на 8 частей.
7. Съесть ролл, пока он теплый.
Ссылка на рецепт Нэцке Маки

На нашем сайте появилась возможность купить острые японские ножи известных марок. Такие ножи именно режут, а не мнут рис и роллы, разрезанные таким ножом, выглядят привлекательно и эстетично.

В ближайшее время вы также сможете приобрести все необходимые продукты для приготовления роллов. Доставка осуществляется по по России (кроме замороженных продуктов) и по Москве (для всего ассортимента).



При приготовлении не забывайте, что если у вас нет какого-то ингредиента, то можно обойтись без него или заменить чем-то другим. Пробуйте экспериментировать!

Вы всегда можете смотреть наши новые видеоролики на канале YouTube
Приятного аппетита! Myrolls.ru
В избранное