Вкусная неделя от Поваренок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели! 

Конкурс "Школьная пора"
	К началу учебного года приглашаем Вас принять участие в осеннем конкурсе тортов с ценными призами от компании Scarlett. 1 место - Электропечь Scarlett 2 место - Соковыжималка Scarlett 3 место - Пароварка Scarlett Поощрительный приз - Тостер Scarlett опубликовал Jane  [комментировать]

Сушеные пряные помидорчики

Вкусы: пряный Тэги: закуска	опубликовал Водолейка Уровень: Отзывы:  +51   0   0   Категория: Закуски Предназначение: На праздничный стол, На обед, Неожиданные гости, На ужин Описание: Я точно не знаю, как они называются, но это ОЧЕНЬ вкусно. Пробовала я их в гостях еще зимой, подавали такие помидорки с мяском. И вот рецепт дождался своей очереди. Вкус может быть разный, все зависит от того, какие пряные травки вы туда добавите, острота тоже любая(тоже зависит от чеснока и перчика). Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Ингредиенты для "Сушеные пряные помидорчики"
Помидоры Масло растительное Чеснок Базилик Розмарин Соль Перец
Рецепт "Сушеные пряные помидорчики"
первым делом освобождаем помидоры от кожуры. Для этого помидоры надрежьте крест-накрест, после чего залейте кипятком секунд на 30, затем переложить в холодную воду и очистить от шкурки (шкурка практически сама слазит). Дальше разрезать помидоры на 4 части и вынуть серединку с семенами. У нас получились вот такие "лодочки". Дальше есть два способа сушки... ...первый - это в сушке (у кого она есть). Листы сушки смазать растительным маслом (это для того, чтоб помидоры не приставали), выложить дольки на листы и поставить сушить, периодически меняя местами листы сушки. Я сушила помидоры таким способом. .... и второй - это духовка. Лист выложить бумагой, смазать также маслом, выложить помидоры и поставить в духовку с температурой 100*С, если в духовке нет такой температуры (у меня, например, минимальная 120*), тогда поставить температуру на минимум и немного приоткрыть дверцу духовки. Сушить помидоры, как минимум, часа 2. Периодически посматривайте, потому что не все сушатся одинаково. По мере подсушивания долек, забирайте их, чтоб не пересохли. Помидоры не должны быть как сухарь, а немного мягковатые. Теперь готовим заливку. В масло растительное (можно взять любое, у меня смесь оливкового и подсолнечного) добавить чеснок измельченный, базилик, розмарин, немного соли, перчик острый(маленький). Здесь можно включить свою фантазию, пряные травки добавлять любые. Сложить просушенные помидоры в банку и залить маслом, закрывая помидоры. Закрыть крышкой и поставить в холодильник, чтобы помидоры набрали вкуса. У меня получилось сушеных помидор 0, 5 л баночка. Масла ушло где-то 250 гр, я добавила туда 1 ч. л. базилика и розмарина, 1 перчик острый и 2 -3 зубчика чеснока. Оценить и прокомментировать рецепт >>> Водолейка 1268   92+92   97   105 баллов

 

Рыба под маринадом (впрок)
	В мае я рассказывала, как делать заготовку из рыбы, имеющейся уже у Вас под рукой. Для пикника, быстрого ужина, для приготовлении супов, вторых блюд, для салатов и разнообразных начинок для пирогов и многое другое... Кто ещe не заготовил себе такой рыбки, прошу http://www.povarenok.ru/recipes/show/25986/ А сейчас пора снимать урожай, скоро дачники будут выкапывать морковь, лук, да и рыбы тоже наловят. И как сохранить урожай и сделать заготовку, которая порадует и на праздничном столе и как быстрый завтрак, обед, ужин? Эту замечательную рыбку можно есть, не переставая, уж очень вкусно. Категория: Заготовки Назначения: На ужин: На горячее / На закуску На завтрак: Быстрый завтрак Неожиданные гости: На закуску / На горячее На обед: На второе / На закуску На праздничный стол, Для детей
Тэги: закуска  второе
кок юля 883   53+53   30   57 баллов

Желатинка
	Разноцветные дольки помидоров в желированном, дрожащем , необыкновенно вкусном маринаде, и с хрустящим лучком, съедаются без остатка. Категория: Заготовки Назначения: Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол: Новый год На обед: На закуску На ужин: На закуску На природу Кухни: Русская
Тэги: закуска
elena777 1340   39+39   64   76 баллов

"Маковые улитки"
	Вкусные, мягусенькие, нежные маковые булочки. Спасибо за рецепт Альира-Ирочке. Категория: Выпечка Назначения: Неожиданные гости, На завтрак, На ужин, Для детей, На полдник, На природу Кухни: Немецкая
Тэги: выпечка  булочки
Лейла 737   75+75   45   66 баллов

Салат сырой из огурцов на зиму
	Вкуснейшие огурчики!! Можно использовать слегка переросшие. Салат совсем без масла и уксуса в нeм не много. Очень вкусно и просто в приготовлении. Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На праздничный стол, На ужин, Неожиданные гости, На обед, Для детей
Тэги: закуска  заготовки
lema 2358   35+35   56   56 баллов

Рыба по-болгарски
	Не помню, откуда у меня в тетрадке этот рецепт, но пользуюсь им очень давно. Предлагаю вашему вниманию тушеную рыбку уже вместе со вкусным и простым гарниром. Рыба подойдет любая (только не речная). Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее Для детей: На ужин Неожиданные гости: На горячее
Тэги: ужин  второе  обед
БЕЛЯКОВА 1169   70+70   56   76 баллов

Арахисовое печенье
	Печенье для любителей арахиса. Этот рецепт я позаимствовала у бухгалтера Софии, за что ей большое спасибо! Категория: Десерты -> Печенье Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт Для детей: На десерт
Тэги: выпечка  десерт
иррез 447   43+43   36   52 балла

Маринованные сливы
	Отличная закуска к мясу. Попробуйте - не пожалеете. Категория: Заготовки -> Консервированные плоды Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол, На природу
Тэги: заготовки  закуска
terry-68 636   32+32   28   36 баллов

Перец, фаршированный овощами
	Перец, фаршированный баклажанами, морковью, помидорами и луком. Вкусное и малокалорийное блюдо. Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее На праздничный стол: День рождения
Тэги: ужин  обед  второе
Іруська 553   54+54   23   61 балл

Торт "Верность"
	Я решила принять участие в конкурсе"Школьная пора", в память о моих учителях!!! Категория: Десерты -> Торты Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт На праздничный стол, На полдник
Тэги: торт  десерт
Ольга Бабич 609   53+53   3   49 баллов

Кордон-блю бюджетные
	недорогой вариант, прост в приготовлении. Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее
Тэги: обед  второе  ужин
Murzilka 1048   30+30   34   48 баллов

Оладки "воздушные"
	Этим блинчикам воздушность придает сыворотка. Думаю, все знают, что это такое. Особенно те, кто готовит творог в домашних условиях)) Рецептом поделилась моя мама, говорит, что в деревне пекли блинчики когда-то только таким образом)) Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники Назначения: Для детей: На полдник / На завтрак На завтрак: Сытный завтрак Неожиданные гости, На полдник
Тэги: выпечка  блинчики
КолючкА 769   73+73   21   42 балла

Маринованные лисички
	Хочу предложить рецепт очень вкусной закуски на зиму. Лисички получаются остренькими. Все, кто попробовал, обязательно берут рецепт. Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол Кухни: Русская
Тэги: заготовки  закуска
Aprel 546   28+28   25   40 баллов

Греческий салат
	Еще один способ избавиться от огромного урожая кабачков вкусным бабушкиным способом. Также замечательно подходит для зимнего постного борща. Категория: Заготовки -> Соленья Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол
Тэги: закуска  заготовки
EGIK 1368   52+52   29   38 баллов

Баклажаны маринованные по-грузински с грецким орехом, чесноком и мятой
	Пикантные баклажанчики с ароматной начинкой удовлетворят самый изысканный вкус любителей грузинской кухни! Категория: Заготовки Назначения: Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / 23 февраля / Новый год На обед: На закуску На ужин: На закуску На природу Кухни: Грузинская
Тэги: закуска
elena777 649   36+36   30   38 баллов

Салат "Оранжевая Жизнь"
	Яркий и вкусный овощной салат! Угощайтесь! Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей Назначения: Специальное питание: Для диеты Неожиданные гости: На закуску На обед: На закуску На ужин: На закуску На природу
Тэги: закуска  салат
Максим_Л 423   19+19   5   36 баллов

Перец фаршированный яйцом
	блюдо удивит ваших гостей) Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей Назначения: На ужин: На закуску Для детей: На обед Специальное питание: Раздельное питание На праздничный стол: День рождения На обед: Легкий
Тэги: обед
bmv8 1021   49+49   45   84 балла

Творожно-йогуртовые оладьи
	Неплохое начало утра выходного дня))) Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи Назначения: На завтрак
Тэги: завтрак
dog-rose 753   67+67   36   55 баллов

"Живые помидоры" на зиму
	Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант пробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро. Категория: Заготовки -> Маринады -> Помидоры Назначения: На праздничный стол, Специальное питание, Для детей
Тэги: заготовки
Леська!!! 1183   46+46   44   53 балла

Пицца с баклажанами и копчeным мясом
	Впервые попробовала приготовить пиццу с баклажанами. Оказалось - очень даже неплохо. Категория: Выпечка -> Пицца Назначения: На ужин: На горячее Для детей: На ужин / На завтрак / На полдник / На обед На завтрак: Сытный завтрак На обед: На второе На полдник
Тэги: полдник  завтрак  ужин  обед
Julja_lja 408   16+16   19   51 балл

Корейская солянка
	Солянка из молодого кабачка-эхобакчоткукччигэ - довольно популярная разновидность прозрачных солянок в Корее. Словом «эхобак» в Корее называют молодой кабачок, а «чоткук» – это рассол из под соленых морепродуктов или рыбы. Для приготовлении солянки обычно используют рассол из-под соленых креветок. Главный ингредиент этого блюда – молодой кабачок – относится к числу наиболее любимых корейцами овощей. Нам тоже такая солянка очень нравится. Спешу поделиться рецептом с Вами, дорогие поварятки. Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы Назначения: На обед: На первое Кухни: Корейская
Тэги: первое  обед
Оksy 280   34+34   8   38 баллов

Шоколадно-медовая мастика
	Эта мастика делается достаточно просто, а в декоре смотрится замечательно. Она пластична и хорошо держит форму. Условно съедобна, но на вкус напоминает сладкий пластилин. Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики Назначения: На праздничный стол
Тэги: мастика
Мама М.и А. 931   40+40   70   75 баллов

Кальмары фаршированные
	Быстро, просто, вкусно. Подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов Назначения: На праздничный стол, На ужин, Неожиданные гости, На обед, Для детей
Тэги: ужин  обед  второе
Tamaravvl 548   51+51   22   50 баллов

Закуска "Хе" из морепродуктов с морковью
	Очень быстро и вкусно! Попробуйте!!! Категория: Закуски Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску На праздничный стол, Неожиданные гости
Тэги: закуска
Ольга Бабич 717   53+53   29   48 баллов

Печень, тушеная в сметане
	Печень, тушеная с луком и сметаной. Отлично сочетается с картофельным пюре или с гречневой кашей. Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты Назначения: На праздничный стол: День рождения На завтрак: Сытный завтрак На обед: На второе На ужин: На горячее Неожиданные гости
Тэги: второе
Іруська 496   31+31   18   47 баллов

Варенье "Брусничная грушка"
	Сегодня именно тот день, когда я радовалась, как ребенок)))Спросите - почему?? Да потому, что сегодня я готовила с мамой это безумно вкусное варенье. И для меня зима - не зима, если нет этого варенья. Рецепт в нашей семъе уже много лет. Попробуйте и вы - на сколько это вкусно: зимой открыть баночку ароматного варенья, и достать оттуда не менее ароматную грушку. А как это приготовить - смотрите дальше..... Категория: Заготовки -> Варенье Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт Для детей: На десерт Неожиданные гости, На полдник
Тэги: заготовки
КолючкА 388   30+30   13   42 балла

Кижуч с овощами в омлете
	Рыба - это всегда вкусно и полезно. А когда она еще и быстро готовится... Да еще и сразу с гарниром... Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Назначения: На праздничный стол, На ужин, Неожиданные гости, На обед, Для детей
Тэги: ужин  второе  обед
Tamaravvl 209   15+15   9   36 баллов

Банановое варенье
	ПредлАгаю приготовить невероятно ароматное, нежное варенье. Сейчас переспевшие бананы можно купить очень дeшево. Категория: Заготовки -> Варенье Назначения: Для детей, На завтрак
Тэги: десерт
Оксано4ка 596   43+43   33   69 баллов

"Мягкое печенье из творога"
	Когда-то моя любимая мамочка готовила такое печенье, когда я была маленькой. Вкуснее ничего не ела! Попросила у нее рецепт и теперь готовлю уже это лакомство для своей семьи.. Категория: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье Назначения: На праздничный стол, Для детей
Тэги: чаепитие
**Дарина** 933   60+60   46   59 баллов

Легкий салат "Вальдорф а -ля Клееберг"
	Рецепт такого салата я вычитала в книжке рецептов от повара экстра-класса Клееберга. Попробовала и мне очень понравилось. Свежо.. легко.. вкусно.. Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей Назначения: На праздничный стол, На обед, На ужин, Специальное питание, На завтрак, На полдник, Для детей
Тэги: салат  обед  закуска
wowan5 660   47+47   16   52 балла

Баклажаны в томатном соке с перцем и луком
	Великолепный салат на зиму. Отличная закуска. Жена делала, а я взял фотик и решил сюда выложить. Категория: Заготовки -> Овощные салаты Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску
Тэги: заготовка  закуска
Egro 686   33+33   36   48 баллов

Сушеные томаты
	Решила попробовать сама сделать такую заготовку на зиму, так как томаты обожаю в любом виде. В идеале томаты сушат на солнышке, дня три. Но в наших условиях это невозможно. Солнца нет, зато есть газ! Сушила в духовке и получилось просто отлично! Категория: Заготовки -> Маринады -> Помидоры Назначения: На природу, На ужин
Тэги: заготовка
Arin4ic 580   55+55   27   54 балла

Пицца с курицей и пицца с салями
	Великолепная пицца, тонкое тесто, готовится быстро, очень вкусно. У нас очень любят гости, получается вкуснее, чем в пиццериях. P. s. идеально сочетается с просмотром футбола и пивом, для этого вчера и готовилась. Просьба ко всем кто ставит минусы, объяснять свою позицию в комментах. Категория: Выпечка -> Пицца Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак На обед: На второе На ужин: На горячее Неожиданные гости: На закуску / На горячее Кухни: Итальянская
Тэги: пицца
Egro 650   24+24   18   45 баллов

Успенские опята маринованные
	Зимой закусить опятами - одно удовольствие! Категория: Заготовки -> Маринады -> Грибы Назначения: На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На природу
Тэги: закуска
osipova 633   44+44   14   43 балла

Карамельки
	Мне так захотелось их сделать! вчера в 11 вечера))) Делать легко, а получается красиво! Можно ими украсить торт, мороженое или просто скушать. Категория: Десерты Назначения: Для детей
Тэги: десерт  конфеты
kristusha 372   15+15   17   40 баллов

Канапе с икрой
	Канапе с красной икрой и лимоном. Категория: Закуски -> Бутерброды -> Канапе Назначения: На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля Неожиданные гости: На закуску
Тэги: закуска
Іруська 246   26+26   7   27 баллов

"Ленивый" финский пирог
	Творожный пирог Категория: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто Назначения: На ужин: На десерт На обед: На десерт На праздничный стол, Для детей, На полдник
Тэги: пирог  выпечка
Карапузик 271   8+8   14   19 баллов

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Куда исчезают дети? Дети

Мороз по коже, когда читаешь или слушаешь о том, сколько детей пропадает в мире.
Страница сайта программы " Жду тебя" - восемь страниц пропавших без вести детей.
Страница итальянского сайта под названием "Кто их видел?" - четыре страницы разыскиваемых детей - разного возраста и национальностей.
Можно называть огромное количество сайтов по всему миру, где довольно-таки много страниц с пропавшими детьми.
Где же они? Куда пропали? Читать далее →

 

italianka       167 0 4

Рейтинг: +17

Новенькое в женском журнале myJane.ru:

Рецепты для молодых хозяек. Блюда из субпродуктов. Часть 1 Субпродукты – это съедобные части туши животных (не мясо), к которым относится сердце, печень, почки, мозг, желудок, селезенка, легкое, зобная железа, язык, хвост и ножки. Читать далее >> Оставить отзыв   Раздел: Здоровье

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Устройства для интимных причесок – триммеры и грумеры «Поход» в интернет-магазин – занятие не для слабонервных. И не только потому, что товаров в нем видимо-невидимо, а денег на все «женские радости» ой как не хватает. Дело в том, что ассортимент «оброс» товарами, о которых мы мало что знаем. Мы смотрим в интернет-страницы и чувствуем, что прочно застряли в прошлом веке, как Винни-Пух на выходе из дома Кролика. Возьмем, к примеру, такие устройства для наведения красоты, как триммер и грумер. Мало того, что слова эти иностранного происхождения и их семантика мало чего нам скажет (если только мы не инъяз finished). Во-вторых, не очень-то помогает и главная палочка-выручалочка – интернет-поисковик. Читать далее >> Оставить отзыв   Раздел: Технологии во имя красоты

Культура

Вампиры помогли распродать роман Эмили Бронте "Грозовой перевал"

Фото: с сайта nnov.ru

Роман Эмили Бронте "Грозовой перевал" стал британским бестселлером номер один благодаря дополнительной надписи на его обложке. Она гласит, что это "Любимая книга Беллы и Эдварда" – героев цикла "Сумерки" американки Стефани Майер. »