Все выпуски  

Вкусная неделя от Поваренок.ру


Поварёнок.ру

Вкусная неделя от Поваренок.ру

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Кулинарные недели "Готовим вместе" 
Кулинарные недели "Готовим вместе" Дорогие поварята! Началась новая "кулинарная неделя"! Приглашаю всех принять участие в приготовлении тёплых салатов.

[комментировать]  опубликовал nuf_nuf

 

Escentric Molecules: никто не устоит
Escentric Molecules: никто не устоит Кто не слышал о духах с феромонами – веществами, которые помогают нам привлекать к себе других людей? А теперь представьте, что в духах присутствует молекула, которая в несколько раз усиливает действие феромонов.

[комментировать]  опубликовал Jane
 

 

Торт "Розовый томат"  пошаговый 
Торт  "Розовый томат" Сладкий способ побаловать кого-то (а почему бы и не себя?). Томатный тортик в многослойном варианте.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения:
На обед: На десерт
Для детей: На десерт
На ужин: На десерт


 
Тэги: десерт  торт  Пляцок
пользователь алла2807 просмотров 1246   комментариев 31+31   в книге 38  59 баллов  

Творожный пирог с грушами  пошаговый 
Творожный пирог с грушами Выпечку с творогом, я думаю, любят все :)

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт


 
Тэги: пирог  выпечка
пользователь IZUMRUD просмотров 1189   комментариев 24+24   в книге 54  49 баллов  

Рулет мясной «Перемена»  пошаговый 
Рулет мясной  «Перемена» Вечер встреч выпускников – хорошая традиция, которая существует уже долгие годы. Пусть даже на несколько часов, но мы снова будем вместе. Эта встреча для каждого из нас должна стать радостным и приятным мгновением и на лице должна появиться улыбка.
На конкурс "Вечер школьных друзей"


Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля


 
Тэги: закуска
пользователь Шондi просмотров 1150   комментариев 30+30   в книге 29  42 балла  

Съедобная кастрюлька  
Съедобная кастрюлька Блюдо из детства)
В детстве не любила патиссоны, вот папа и решил мне сделать съедобную кастрюльку)Меня это очень заинтриговало. Вот сегодня повторила это блюдо.

Категория: Горячие блюда

Назначения:
На обед: На второе
На праздничный стол: Рождество
На ужин: На горячее


 
Тэги: второе
пользователь Утренний рассвет просмотров 994   комментариев 41+41   в книге 8  35 баллов  

Коктейль "Малиновый звон"  пошаговый 
Коктейль "Малиновый звон" Потрясающе вкусный коктейль! Это то, что надо в жаркий летний день!
Для бара "Виртуальный дринк"

Категория: Напитки -> Безалкогольные -> Коктейль

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей, На полдник, На праздничный стол

 
Тэги: Напитки  коктейли
пользователь Эллиса просмотров 531   комментариев 14+14   в книге 12  21 балл  

Аджика из красного перца  
Аджика из красного перца Очень полюбилась у нас в семье эта аджика. Рецептом поделилась подруга, так готовит еe мама. В прошлом сезоне делала на пробу когда уже перец был не совсем по низким ценам. Сейчас как раз сезон и ещe можно успеть сделать заготовки. Одну норму я сделала, но половину мы уже удачно сьели, настолько вкусно. Очень рекомендую.

Категория: Заготовки

Назначения:
На обед: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол, На природу

 
Тэги: закуска  бутерброд  соус  мясу
пользователь lakshmi-777 просмотров 1248   комментариев 25+25   в книге 53  53 балла  

Творожные лодочки к чаю  пошаговый 
Творожные лодочки к чаю Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на каждом столе. А простота рецепта и интересная подача печенья поразит близких =))

Категория: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт / На полдник


 
Тэги: десерт
пользователь Марципанчик просмотров 1466   комментариев 25+25   в книге 68  51 балл  

"Нюша-модница"  
Нашим малышам - "Нюша-модница" Моя дочка, как и многие дети, очень любит мультфильмы про Смешариков. А блюда, выложенные в виде любимых героев, съедаются очень быстро и с большим аппетитом :))

Категория: Украшения для блюд

Назначения:
Для детей: На ужин / На обед


 
Тэги: украшение  ужин  обед  второе
пользователь Татьяна Самойлова просмотров 929   комментариев 44+44   в книге 31  51 балл  

Закуска из маслин "XХL"  
Закуска из маслин "XХL" Как-то, торопясь, купила в магазине баночку маслин .. XXL.. да-да, они так и называются. Маслинки оказались крупненькими, и решила я из них приготовить на закуску вот такую МАСЛИНУ.

Категория: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Назначения:
На праздничный стол: Рождество / Новый год / День рождения


 
Тэги: закуска
пользователь Людмила Новосёлова просмотров 1087   комментариев 32+32   в книге 18  45 баллов  

Рулет с творогом, сыром и зелeным луком  пошаговый 
Рулет с творогом, сыром и зелeным луком Этот пирог не требует больших затрат, сил и времени. Но он очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Порадуйте своих домашних нежным пирогом к чаю. Они будут вам очень благодарны.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:
Неожиданные гости: На закуску
На завтрак: Сытный завтрак
На ужин: На закуску
Для детей: На завтрак / На полдник


Кухни: Русская
 
Тэги: пирог  выпечка  завтрак
пользователь Jyuliya просмотров 1447   комментариев 32+32   в книге 68  43 балла  

Краснокачанная капуста с яблоками в горшочке  пошаговый 
Краснокачанная капуста с яблоками в горшочке "У природы нет плохой погоды,
Каждая погода - благодать!
Осень жизни как и осень года
Надо благодарно принимать!"
Лето закончилось, жаркое, изнывающее. Жалко. Но всему свое время. Пришла осенняя пора с дождями, желтыми листьями, несколько приглушенным солнечным светом, нежным и ласковым. В саду практически ничего не осталось кроме осенних сортов яблок и кочанов капусты. Ветер играет с опавшими листьями, словно заставляет их совершить свой последний танец - Осеннее танго! Вот и попробуем приготовить самое осеннее блюдо - краснокачанную капусту по-немецки.

Категория: Горячие блюда -> Готовим в горшочках

Назначения: На праздничный стол

Кухни: Немецкая
 
Тэги: блюдо  второе
пользователь mamaliza просмотров 604   комментариев 22+22   в книге 8  22 балла  

Рыбка на плоту  пошаговый 
Рыбка на плоту Купила белого амура, красавец такой! не хотелось как-то примитивно "забацать", я к нему отношусь трепено...
"Познакомилась" с белым амуром впервые в Варне (равно как и с акулой!), раньше как-то не доводилось такую рыбку отведать. В отпуске были пару-тройку раз... По пути на море шли мимо рынка на Чаталдже - там был небольшой гриль (только рыба!), мы и заказывали амура на гриле к определeнному времени! И получали в назначенное время лучшие кусочки рыбного филе, приготовленного отличным образом... Вот так-то: фастфуд фастфуду рознь! Мы были как хорошие покупатели в фаворе... и получали отличое блюдо! Вот так и "полюбила" я его нежною любовью, а потом когда увидела в нашем "русском" магазине, то возрадовалась! И хотя чистить его, - скажем прямо, морока, но гурман во мне побеждает лентяйку!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На праздничный стол

 
Тэги: домашняя  рыба  основное  блюдо  томаты
пользователь Laralaram просмотров 916   комментариев 25+25   в книге 14  45 баллов  

Жюльен из куриной печени  
Жюльен из куриной печени Рецепт приготовлен из журнала Добрые советы, очень понравился -делюсь.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты

Назначения: На обед, На ужин, Неожиданные гости

 
Тэги: обед  ужин
пользователь Косой просмотров 1404   комментариев 28+28   в книге 58  44 балла  

Грибы маринованные  пошаговый 
Грибы маринованные Хочу поделиться хорошим, проверенным годами, рецептом маринования грибов. Грибы получаются очень вкусными.

Категория: Заготовки -> Маринады -> Грибы

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол

 
Тэги: заготовки
пользователь Лягуха просмотров 1924   комментариев 33+33   в книге 61  39 баллов  

Пикантные блинчики из пшеничной муки грубого помола, по мотивам индийских блинчиков Доса  пошаговый 
Пикантные блинчики из пшеничной муки грубого помола, по мотивам индийских блинчиков Доса В эти блины не добавляются яйца, а также ни сода, ни разрыхлитель, ни тем более дрожжи, так что легкости, воздушности, дырочек и кружавчиков не будет. Зато будут удивительный аромат, тонкая острота и невероятная сытность.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На природу, На завтрак

 
Тэги: ужин  обед  завтрак
пользователь zateika просмотров 907   комментариев 31+31   в книге 18  29 баллов  

Сладкий маринованный перец  пошаговый 
Сладкий маринованный перец У меня на странице есть этот рецепт, но был он опубликован очень давно и без фото. Исправляю ошибку. Подобных рецептов на сайте много, но мой отличается от всех отсутствием в маринаде ВОДЫ. Перец при варке выделяет ее очень много и дополнительно доливать не надо.

Категория: Заготовки -> Маринады -> Овощи

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол: Новый год / День рождения


 
Тэги: ужин  обед  завтрак
пользователь Александер просмотров 1562   комментариев 13+13   в книге 35  25 баллов  

Салат и чипсы  пошаговый 
Салат и чипсы Ставится на стол блюдо с чипсами и 3 креманки с салатами (количество салатов по желанию). Попробовала на фуршете у подружки, все были в восторге! Теперь тоже балую своих гостей. Салаты могут быть также самостоятельными блюдами.

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол

 
Тэги: закуска  салат
пользователь Баселена просмотров 1963   комментариев 12+12   в книге 56  55 баллов  

Горшочек с дымом  пошаговый 
Горшочек с дымом Случайно увидела рецепт этого блюда по телевизору и немножко изменила его, вкуснотища для дома и дачи, или на природу. Во дворе стоял такой запах - можно сознание потерять

Категория: Горячие блюда -> Готовим в горшочках

Назначения:
На праздничный стол: День рождения
На ужин, На природу

 
Тэги: горячее  праздник  обед
пользователь Виталин просмотров 2482   комментариев 26+26   в книге 21  45 баллов  

"Ежик"  
Нашим малышам - "Ежик" А вот и eжик - очень добрый и застенчивый Смешарик. Дети очень любят eжика и его различные коллекции: фантиков, грибов, кактусов.
А также любят блюда в виде любимых героев.

Категория: Украшения для блюд

Назначения:
Для детей: На ужин / На обед


 
Тэги: украшение  ужин  второе  обед
пользователь Татьяна Самойлова просмотров 1100   комментариев 31+31   в книге 25  43 балла  

Салат "Жемчужный"  
Салат "Жемчужный" Мне нравится готовить простые, незатейливые салаты, как правило, они получаются легкими и вкусными, да при этом ещe время экономим.

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Назначения:
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На обед: На закуску


 
Тэги: закуска
пользователь Людмила Новосёлова просмотров 1436   комментариев 26+26   в книге 34  39 баллов  

"Вишневая корова"  пошаговый 
"Вишневая корова" Потрясающе вкусное мясо!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для диеты
Неожиданные гости: На горячее


 
Тэги: ужин  обед  горячее
пользователь Палонская Юлия просмотров 1310   комментариев 18+18   в книге 35  34 балла  

Оладьи на сыворотке со сливой  
Оладьи на сыворотке со сливой Давно не посещала сайт и вот решила зайти с оладьями от Инны с сайта кулинар.
Тесто приготавливается без яиц, оладьи получаются нежными и вкусными.
Большое спасибо автору рецепта!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Назначения:
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
Для детей: На полдник / На завтрак
На полдник

 
Тэги: оладьи  выпечка  полдник  завтрак
пользователь inna_2107 просмотров 1357   комментариев 36+36   в книге 41  33 балла  

Salsa romesco/соус ромеско  пошаговый 
Salsa romesco/соус ромеско Соус ромеско - гордость каталанской кухни, ее культурное достояние. Право считаться его родиной оспаривают два региона Каталуньи-Ситжес и Таррагона. Именно там, среди горных склонов, поросших миндальными деревьями, и родился этот знаменитый соус. Процесс его приготовления был достаточно трудоемким, поэтому его делали сразу в большом количестве, соус хорошо хранился. Каждая семья имела свой фамильный рецепт, секреты которого передавались из поколения в поколение. Из уважения к традициям я приготовила ромеско по старинному рецепту и старинной технологии: все ингредиенты истолкла в глиняной ступке. Сейчас в супермаркетах продают соус промышленного производства, он имеет мало общего с традиционным ромеско. Но если вам придется обедать в хорошем каталанском ресторане, вам обязательно подадут к мясу, морепродуктам или овощам настоящий каталанской соус ромеско. Традиции не умирают... Загружая этот рецепт, я понимаю, что не найду много последователей. Я подаю его исключительно в информативных целях, как экскурс в историю и традиции моей любимой Каталуньи

Категория: Соусы -> К рыбе

Назначения: На обед

Кухни: Испанская
 
Тэги: соус
пользователь montserrat просмотров 923   комментариев 31+31   в книге 38  48 баллов  

Сыр, запеченный с фруктами  пошаговый 
Сыр, запеченный с фруктами Предлагаю вам рецепт вкусного десерта (скорее всего данный рецепт можно отнести в эту категорию). Сложного здесь ничего нет, да и на приготовление не уходит много времени. Вкус данного блюда можно так же менять. Все зависит от того, какие фрукты или ягоды вы будете использовать.

Категория: Десерты

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
Неожиданные гости

 
Тэги: десерт
пользователь Водолейка просмотров 1196   комментариев 48+48   в книге 31  46 баллов  

Осеннее охотничье рагу из оленины «Барон Мюнхгаузен»  пошаговый 
Осеннее охотничье рагу из оленины «Барон Мюнхгаузен» Осень - это не только пора серых дождей, жeлтых листьев и сбора дачного урожая. Это ещe и сезон охоты. Сегодня, вслед за бароном Мюнхгаузеном, мы отправимся охотиться на оленя. Почему на оленя, спросите вы? На то есть несколько причин. Во-первых, оленина обладает целым рядом полезных свойств. Это низкокалорийное мясо считается диетическим и богатым витаминами продуктом, а организмом оно усваивается гораздо лучше, чем баранина, свинина, говядина или даже курица. А уж благодаря своим вкусовым качествам мясо оленя является гастрономическим изыском в кухнях самых разных стран.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Рагу овощное с мясом

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


 
Тэги: рагу  обед  ужин  горячее
пользователь Огурцовый Майонез просмотров 867   комментариев 47+47   в книге 4  32 балла  

Пареная репа  пошаговый 
Пареная репа В России репа заслужила уважение ещe в дохристианские времена. Репу можно жарить, парить, варить, тушить, печь и есть сырой. Парили репу после выпечки хлеба, ставили чугунок в горячую печь и оставляли там, не добавляя дров. Что же может быть проще пареной репы? Только... глиняная свистулька! На Руси много веков назад свистулька была игровым, обрядовым и магическим инструментом: в засуху вызывала дождь, в непогоду — тепло и лучи солнца. Свистулька в форме птицы символизировала народное представление о счастье.

Как без простенькой свистульки осиротела бы русская народная музыка, так и без репы кулинарная гамма вкусов русской кухни потеряла бы важную ноту.

Хотя на вопрос "что может быть проще пареной репы?" у меня есть ещe один ответ - репа, пареная в рукаве для запекания. Попробуем!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Назначения: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На полдник, Специальное питание, На обед, На ужин

Кухни: Русская
 
Тэги: репа  рукав  обед  овощи  второе  горячее
пользователь semsvet просмотров 628   комментариев 36+36   в книге 4  25 баллов  

Пирог с тыквой и "голубым" сыром  пошаговый 
Пирог с тыквой и "голубым" сыром По-осеннему яркий, островато-терпкий тыквенно-сырный пирог от журнала "Хлеб-Соль" (Ноябрь, 2009 )

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На полдник

 
Тэги: пирог
пользователь Dashulja просмотров 751   комментариев 17+17   в книге 15  20 баллов  

Пирожки "Пустышки"  пошаговый 
Пирожки "Пустышки" Захотелось чего-то быстрого и вкусного, покопалась в своих рецептиках и нашла вот такие пирожки. Вкусные, быстро и легко готовятся.
Такие пирожки можно готовить с любой начинкой. Угощайтесь.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения:
Специальное питание: Для беременных и кормящих
На праздничный стол, На полдник, На природу, Неожиданные гости, На завтрак, На ужин, Для детей

 
Тэги: выпечка  ужин  обед  завтрак
пользователь почемучка просмотров 2690   комментариев 27+20   в книге 63  56 баллов  

Суп "Минестрон"  пошаговый 
Суп "Минестрон" Рецепт этого удивительного итальянского супа я увидела в одном журнале, внесла некоторые изменения, вернее замены, и получился очень вкусный, богатый разнообразием продуктов "воскресный суп" (так назвала его моя старшая дочка).
Заходите, угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения:
На обед: На первое
Специальное питание, Для детей

Кухни: Итальянская
 
Тэги: обед  суп
пользователь elena777 просмотров 1482   комментариев 37+3   в книге 36  51 балл  

Вяленые помидоры  пошаговый 
Вяленые помидоры Хочу поделиться одним из вариантов приготовления вяленых помидоров.


Категория: Заготовки

Назначения:
Неожиданные гости: На закуску


 
Тэги: помидор  заготовка
пользователь juliamir просмотров 2181   комментариев 20+17   в книге 46  50 баллов  

Грибы замороженные  пошаговый 
Грибы замороженные Удивительно, но на сайте я не нашла такого простого способа хранения грибов.
Предлагаю всем любителям грибов воспользоваться этим способом.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: На обед, На ужин

 
Тэги: заморозка  заготовки
пользователь Лягуха просмотров 1509   комментариев 34+34   в книге 11  45 баллов  

Венские вафли  пошаговый 
Венские вафли Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Категория: Десерты -> Вафли

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт


 
Тэги: вафли  десерт
пользователь Марципанчик просмотров 1125   комментариев 26+19   в книге 64  36 баллов  

Шотландские булочки на сыворотке  пошаговый 
Шотландские булочки на сыворотке Очень вкусные булочки с нежной серединой и хрустяшей корочкой.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: На праздничный стол, На полдник, Рецепт для хлебопечки, Для детей, Неожиданные гости, На завтрак, На ужин, На природу, Специальное питание

 
Тэги: выпечка  булочки
пользователь почемучка просмотров 1032   комментариев 36+8   в книге 22  29 баллов  


В избранное