Все выпуски  

Вкусная неделя от Поваренок.ру


Поварёнок.ру

Вкусная неделя от Поваренок.ру

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Узнавай первой о новых рецептах - установи виджет Яндекса!
Узнавай первой о новых рецептах - установи виджет Яндекса! Хочешь быть всегда в курсе, какие новые рецепты появились на Поварёнке? Если ты пользуешься Яндексом - у тебя есть возможность в реальном времени видеть свежие рецепты, достаточно установить виджет Поварёнка!

[комментариев - 5]  опубликовал Jane

«Штучки на все ручки» – межпортальный конкурс волшебства
«Штучки на все ручки» – межпортальный конкурс волшебства В группу «МедиаФорт» в данный момент входит не один популярный женский проект – женский журнал и форумы myJane, кулинарный портал Поваренок.ру, женская социальная сеть myJulia.ru, портал красоты myCharm.ru, социальная сеть для родителей Страна Мам, рукодельный портал Hobbyportal.ru. Это ресурсы разной тематики, но их всех объединяет одно - сугубо женская направленность. Посетителям всех сайтов близки именно женские темы: отношения в семье, воспитание детей, кулинария, рукоделие, уход за собой.

[комментариев - 97]  опубликовал Jane

Поваренку 3 года!
Поваренку 3 года! Дорогие поварята! Сегодня нашему Поварёнку исполняется три года. 15 декабря 2007 года состоялось открытие проекта.

[комментариев - 207]  опубликовал Jane

 

Корзиночки с шоколадным кремом  пошаговый 
Корзиночки с шоколадным кремом Хрустящие корзиночки из печенья с наивкуснейшим шоколадным кремом – мечта каждого сладкоежки. А зайчики и елочки из белого шоколада придадут корзиночкам особую прелесть и станут настоящим сюрпризом для ваших детей. Может быть, этот десерт станет любимым лакомством вашего ребенка.

Категория: Десерты

Назначения:
Для детей: На десерт
На конкурс "Новогоднее лакомство"

 
Тэги: десерт
пользователь Машладка просмотров 1446   комментариев 34+34   в книге 61  68 баллов  

Куриный рулет "Предпраздничное настроение"  пошаговый 
Куриный рулет "Предпраздничное настроение" Генеральная репетиция перед праздником....

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения:
На праздничный стол: Новый год
На ужин: На закуску
На обед: На закуску


 
Тэги: закуска
пользователь Jyuliya просмотров 1672   комментариев 55+55   в книге 75  59 баллов  

Вьетнамский суп "Фо бо" - pho bo  пошаговый 
Вьетнамский суп "Фо бо" - pho bo By abugaisky (ЖЖ).

Категория: Бульоны и супы

Назначения:
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Спецпроект "Путешествие со вкусом", На полдник

Кухни: Вьетнамская
 
Тэги: обед  первое  суп
пользователь Lorelai_Gilmore просмотров 897   комментариев 18+18   в книге 18  39 баллов  

Мясная запеканка с ракушками  пошаговый 
Мясная запеканка с ракушками Хотелось чем-то необычным удивить своего мужа, получилась вот такая необычная запеканка из фарша. Изюминка этого блюда - это фаршированные большие ракушки. Ничего подобного я раньше не видела и не пробовала, но получилось очень вкусно и, на мой взгляд, красиво.
Источник рецепта - один из кулинарных сайтов!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


 
Тэги: горячее  воторое  ужин  обед
пользователь tolstikova_a_l просмотров 1372   комментариев 25+25   в книге 34  33 балла  

Конфеты"Новогодние шары"  пошаговый 
Конфеты"Новогодние шары" Просты в приготовлении, хороший новогодний подарок для друзей и близких.

Категория: Десерты -> Конфеты

Назначения:
На праздничный стол: Рождество / Новый год
Для детей, На конкурс "Новогоднее лакомство"

 
Тэги: десерт
пользователь Ольга Бабич просмотров 1662   комментариев 94+94   в книге 57  92 балла  

Купаты  пошаговый 
Купаты Купаты - это особый вид сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке (Википедия).
Это рецепт моей бабушки. Помню, в детстве готовили купаты с особым ритуалом, а поедали с бешеной скоростью - до того было вкусно. Но для домашнего изготовления чаще всего не хватает важного ингредиента - свиных кишок. Они у меня (по счастливому случаю) были, поэтому делюсь с Вами этим рецептом.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На природу

 
Тэги: обед  второе  ужин
пользователь Nadin-z просмотров 1253   комментариев 34+34   в книге 39  45 баллов  

Бутерброд "Русское застолье"  пошаговый 
Бутерброд "Русское застолье" Это способ подачи обычных для русского застолья продуктов в виде закусочных бутербродов.

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол

Кухни: Русская
 
Тэги: закуска
пользователь mamaliza просмотров 1276   комментариев 30+30   в книге 12  35 баллов  

Курица с овощами в китайском стиле  пошаговый 
Курица с овощами в китайском стиле Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Рагу "Китайские сокровища"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Долго описывать не буду. Просто. Быстро. Ярко. Диетично.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Для детей, Специальное питание

 
Тэги: обед  ужин  второе  горячее
пользователь Блондинка просмотров 910   комментариев 32+32   в книге 28  33 балла  

Пирожное "Цветы для родителей"  пошаговый 
Пирожное "Цветы для родителей" Празднуя День рождения Поваренка невозможно не вспомнить о его "родителях", Жене и Иване. Благодаря Вам существует всеми нами любимый сайт, объединивший 86268 кулинаров. За праздничным столом обязательно поднимают бокалы за родителей, вот и я хочу поднять бокал за Женю и Ивана, за то, что подарили нам Поваренка! Пусть растет и процветает малыш, и будут здоровы и счастливы его "родители"!
Примите в подарок нежные цветы-пирожные!

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: На конкурс "Поздравь Поварёнка с трехлетием!", Для детей, На праздничный стол

 
Тэги: пирожные
пользователь Эллиса просмотров 1605   комментариев 65+65   в книге 44  93 балла  

Медовый торт на сковороде  пошаговый 
Медовый торт на сковороде Я люблю медовую выпечку, но духовки сейчас нет, приходится выкручиваться. Уже адаптировала коврижку к микроволновке, но классический медовик в ней не испечь. Вдохновленная опытом других поварят по выпеканию коржей для тортиков на сковороде, вчера провела собственный эксперимент. И все получилось. А уж как рады были мои дети! Поэтому, если у Вас нет духовки, а тортики Ваша слабость - заходите пробовать мой медовик.

Категория: Десерты -> Торты

Назначения:
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол

 
Тэги: торт  праздник  выпечка  десерт
пользователь Алена69 просмотров 2639   комментариев 38+38   в книге 140  89 баллов  

Быстрый картофельный пирог  пошаговый 
Быстрый картофельный пирог Всем любителям картофеля, в частности, и быстрой выпечки в целом, стоит обратить внимание на этот рецепт. Очень выручает в самых разных ситуациях, приготовление простое, из продуктов, которые всегда под рукой, а результат неизменно впечатляет - очень вкусно, сытно и, в самом деле, быстро.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:
На обед: На второе
Для детей: На ужин / На обед / На полдник / На завтрак
Неожиданные гости: На закуску
На ужин: На закуску / На горячее
На завтрак, На природу, На полдник

 
Тэги: выпечка  ужин  второе  завтрак  пирог
пользовательЯлорис просмотров 2618   комментариев 52+52   в книге 142  85 баллов  

Крем-суфле "Снежная горка"  пошаговый 
Крем-суфле "Снежная горка" Думала я, думала, что бы такое необыкновенное приготовить детишкам на новогодние праздники. И вот, что я сотворила - воздушное суфле, нежно тающее на губах, под которым скрывается удивительный сюрприз, чарующий и манящий своим насыщенным вкусом и ароматом!

Категория: Десерты

Назначения:
Для детей: На десерт
На праздничный стол: Новый год
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На конкурс "Новогоднее лакомство"

 
Тэги: десерт
пользователь elena777 просмотров 1524   комментариев 66+66   в книге 85  75 баллов  

Закуска "Яблочки"  пошаговый 
Закуска "Яблочки" Узнав про конкурс "Новогодний пир сказок", мне сразу вспомнилась чудесная сказка Александра Сергеевича Пушкина о мeртвой царевне и о семи богатырях. Предлагаю Вам заглянуть ко мне и угоститься, только мои яблочки не такие как в сказке, а добрые - они исполняют желания!!!

Категория: Закуски

Назначения:
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол, На конкурс "Новогодний пир сказок"

 
Тэги: закуска
пользователь Sea-green просмотров 1347   комментариев 52+52   в книге 29  66 баллов  

Хлеб для тостов - Pain de mie  пошаговый 
Хлеб для тостов - Pain de mie Это один из немногих видов французского хлеба, которые пекут в форме. "Mie" значит "мякиш". Традиционно этот хлеб используется для канапе и маленьких бутербродов, в которых хрустящие края ни к чему. Но также, он очень хорош для тостов и горячих бутербродов. Данный рецепт взят из замечательной книги Решара Бертине "Свой Хлеб".

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На природу, Для детей, На завтрак, На праздничный стол

Кухни: Французская
 
Тэги: завтрак  обед  ужин
пользователь Наталья Кучерова просмотров 1152   комментариев 24+24   в книге 59  50 баллов  

Салат "Амур"  пошаговый 
Салат "Амур" Хочу предложить вариант салата из серии "проще простого". Делается такой салат очень быстро, да и набор продуктов минимальный. Почему такое название - даже и не знаю. Когда-то переписала у своей подруги так, поэтому ничего не изменяла.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости, Для детей

 
Тэги: закуска  обед  ужин
пользователь Водолейка просмотров 1648   комментариев 25+25   в книге 37  41 балл  

Мясной рулет в сдобной шубке  пошаговый 
Мясной рулет в сдобной шубке Любят в нашем доме выпечку, очень любят! А я и рада стараться! Ведь это такой простор для творчества! На днях предложила своим мужчинам это блюдо. Им понравилось!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
Неожиданные гости: На горячее
На ужин: На горячее
На обед: На второе
Для детей, На праздничный стол

 
Тэги: обед  второе  пирог  ужин  выпечка
пользователь Ялорис просмотров 1233   комментариев 19+19   в книге 29  33 балла  

Спагетти "аль тонно и пепероне"  пошаговый 
Спагетти "аль тонно и пепероне" Ну, что тут скажешь... спагетти, они и в Африке спагетти, но этот рецепт, я бы сказала, на любителя. Уж очень необычный вкус у соуса.

Категория: Горячие блюда -> Паста

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухни: Итальянская
 
Тэги: второе  горячее  обед  ужин
пользователь Нина-супербабушка просмотров 1204   комментариев 33+33   в книге 30  33 балла  

Салат из фасоли с виноградом и сыром  пошаговый 
Салат из фасоли с виноградом и сыром Этот несложный в приготовлении салат можно смело занести в свою кулинарную книгу, возможно, он станет фаворитом на Вашем столе.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из сыра

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На ужин: На закуску
На обед: На закуску
На праздничный стол

 
Тэги: закуска
пользователь reed просмотров 1166   комментариев 30+30   в книге 55  34 балла  

Салат с яблоками и фетой  пошаговый 
Салат с яблоками и фетой К этому названию можно добавить еще - "с карамелизированными орехами, волшебным соусом и феерическим вкусом". Но я решила оставить оригинальное название, каковое ему было дано в журнале "Вкусные рецепты" за сентябрь-октябрь 2008 года. Практически, с тех пор я его и готовлю и, несмотря на не совсем обычный набор ингредиентов, успехом у моих гостей он пользуется неизменным!

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра

Назначения:
На обед: На закуску / Легкий
На ужин: На закуску
На праздничный стол, На полдник

 
Тэги: салат
пользователь ЭнВэ просмотров 865   комментариев 32+32   в книге 22  28 баллов  

Серый хлеб с изюмом и медом  пошаговый 
Серый хлеб с изюмом и медом Замечательный хлебушек из цельнозерновой муки с изюмом и медом. Рецепт из замечательной книги Ришара Бертине "Свой хлеб".

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения:
На ужин: На горячее / На закуску
Для детей: На ужин / На завтрак / На полдник / На обед
На обед: На закуску / На второе / На первое
На завтрак

 
Тэги: хлеб
пользователь Наталья Кучерова просмотров 1328   комментариев 9+9   в книге 11  21 балл  

Быстрые рулетики "Флип-флоп"  пошаговый 
Быстрые рулетики "Флип-флоп" Поздравляю "Поваренок" с Днем Рождения. Желаю расти и радовать своих читателей новыми неповторимыми рецептами.

Для нашей семьи Вы - настоящий кладезь кулинарных интересностей и полезностей. Постоянно обращаюсь к любимому сайту, но только теперь решила зарегистрироваться и поздравить с праздником.
Рецепт, который я решила преподнести, любят в нашей семье, особенно, моя маленькая дочка. Она и придумала название для рулетиков.
Он очень простой и не требует много времени на изготовление.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения:
На обед: На десерт
На праздничный стол: День рождения / Новый год
Для детей: На десерт
На ужин: На десерт


 
Тэги: выпечка  десерт
пользователь АннаВана просмотров 1966   комментариев 15+15   в книге 54  50 баллов  

Суп "Свадебный"  пошаговый 
Суп "Свадебный" Почему этот суп называется "Свадебный", я не знаю. Я бы его назвала "Солнечный", из-за цвета, но раз уж так называется, то и я ничего менять не буду. "Свадебный", так "Свадебный". Главное, что вкусно!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша

Назначения:
Для детей: На ужин / На полдник / На обед
На обед: На первое
На полдник

Кухни: Азербайджанская
 
Тэги: обед  первое
пользователь Nika76 просмотров 2108   комментариев 15+15   в книге 35  39 баллов  

Быстрые пирожки на кефире  пошаговый 
Быстрые пирожки на кефире Простые и вкусные!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
Для детей: На обед / На ужин / На завтрак / На полдник
На ужин: На закуску
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На природу, На полдник

 
Тэги: ланч  перекус  завтрак  обед
пользователь Natellla просмотров 3094   комментариев 31+31   в книге 132  74 балла  

Карамельное печенье  пошаговый 
Карамельное печенье Нежные бисквитные печенья с приятным вкусом карамели и специй. Легкое, хрупкое печенье, тает во рту.

Категория: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол, На полдник, На завтрак

 
Тэги: печенье  десерт
пользователь laraa просмотров 1589   комментариев 28+28   в книге 20  45 баллов  

Почти "роллы"  пошаговый 
Почти "роллы" Подсмотрела идею фаршированного лука-порея в "Школе кулинара". Мне так понравилось!!! Не могла не материализовать!!! Тут изменила, тут добавила, а здесь убрала... На Ваш суд, приятный аппетит и доброе здоровье!..

И прошу простить меня великодушно за качество фотографий! Техника барахлит...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи

Назначения:
Для детей: На ужин / На обед
На обед: На второе
Специальное питание: Раздельное питание
На ужин: На горячее
На праздничный стол

 
Тэги: ужин  обед  второе
пользователь Зиглата просмотров 896   комментариев 30+30   в книге 19  41 балл  

Баранина по-адыгейски  пошаговый 
Баранина по-адыгейски Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем zachaocha под названием "Мясо по адыгейски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Хочу сказать большое спасибо автору рецепта. Благодаря этому рецепту я узнала рецепт "Адыгейской соли" в домашних условиях.


Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из баранины

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


 
Тэги: второе  обед  горячее  ужин
пользователь S_Svetlana просмотров 852   комментариев 34+34   в книге 18  33 балла  

Торт "Hа скорую руку"  пошаговый 
Торт "Hа скорую руку" Тортик знаком мне с детства, рецепт моей мамы. На сайте есть торт с аналогичной технологией приготовления, но рецепт другой и крем для торта не такой как у меня. Попробуйте и мой вариант.

Категория: Десерты -> Торты

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол, На завтрак

 
Тэги: десерт  торт
пользователь Фрау Марта просмотров 2614   комментариев 53+53   в книге 135  80 баллов  

Рыба по-французски  пошаговый 
Рыба по-французски Сочная, нежная рыбка с ароматом чеснока. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Ольга. К. под названием "Рыба по-французски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На праздничный стол

 
Тэги: второе  обед
пользователь мисс просмотров 2251   комментариев 37+37   в книге 53  58 баллов  

Салат "Петрович"  пошаговый 
Салат "Петрович" Чудный овощной салатик! Приятный, легкий, хрустящий, пикантный... Хорош для домашнего ужина, да, и на праздничном столе не будет лишним.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол, Специальное питание

 
Тэги: закуска  ужин  обед  салат
пользователь Ляночка просмотров 1116   комментариев 36+36   в книге 51  45 баллов  

Салат-коктейль "Новогодний"  пошаговый 
Салат-коктейль "Новогодний" На новый год каждой хозяйке хочется, чтобы стол ломился от угощения, но, увы, из-за нехватки времени порой не успеваешь приготовить все, что задумывалось. И в таких случаях всегда выручают салаты "на скорую руку". Один из них я хочу Вам предложить.

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Из ветчины

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


 
Тэги: закуска
пользователь MARLEN просмотров 1882   комментариев 6+6   в книге 57  42 балла  

Язык в соевом соусе  пошаговый 
Язык в соевом соусе Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Гулия под названием "Шаловливые язычки "по-лесному"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Я готовила это блюдо для приема гостей, получилось очень вкусно. Вкус языка сладковато-солоноватый.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На праздничный стол

 
Тэги: обед  горячее  ужин  праздник
пользователь ли-ли-я просмотров 782   комментариев 24+24   в книге 16  40 баллов  

Куриное филе "Розовые Розы"  пошаговый 
Куриное филе "Розовые Розы" Куриные розочки получились очень нежными, пропитанные легким ароматом грудинки.... МММ.. Хотя использовалась грудка, розочки получились не сухими, все благодаря грудинке!
Розочки готовятся быстро и из минимального количества продуктов, а вернее, из двух - грудинка и куриное филе.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения:
На обед: На закуску / На второе
На ужин: На горячее / На закуску
На праздничный стол

 
Тэги: ужин  обед  второе
пользователь tolstikova_a_l просмотров 1169   комментариев 33+33   в книге 42  39 баллов  

Конгрио в сливочно-креветочном соусе  пошаговый 
Конгрио в сливочно-креветочном соусе Конгрио с нежным сливочным соусом, попробуйте и вы.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов

Назначения: На праздничный стол, На ужин, Неожиданные гости, На обед

 
Тэги: обед  ужин
пользователь Lora1 просмотров 603   комментариев 22+22   в книге 9  34 балла  

Бородинский хлеб по Ауэрману  пошаговый 
Бородинский хлеб по Ауэрману Я долго искала рецепт бородинского хлеба для духовки. Этот рецепт я нашла на безбрежных просторах интернета. Мне он очень понравился. И вот, я хочу представить его вам.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения:
На завтрак: Быстрый завтрак
На природу, На ужин, На обед

 
Тэги: обед  ужин  завтрак
пользователь Наталья Кучерова просмотров 739   комментариев 10+10   в книге 21  23 балла  


В избранное