Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели! 

Рулетики из рыбного филе


Рулетики из рыбного филе
опубликовал
Meotida
Meotida
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков  до 4 уровня нужно еще 1450 повариков
Отзывы:  +6   0   0  добавить
Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов
Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Для детей: На ужин / На обед
На праздничный стол
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Описание: очень вкусная, пряная, ароматная рыбка с помидорчиками, сыром, лучком, чесночком, зеленью и специями под сметанной заправкой.. очень сытное блюдо
 
Ингредиенты для "Рулетики из рыбного филе"
  • филе рыбы (у меня был морской язык) - 700 гр
  • помидор (крупный) - 2 шт
  • лук (репчатый, небольшой)-1 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • яйцо - 1 шт
  • сметана 20 % - 3 стол. л.
  • лимонный сок - 1 стол. л.
  • сыр Российский - 200 гр
  • укроп свежий
  • соль, перец - по вкусу
  • мускатный орех, тмин - по щепотке
  • растительное масло для жарки и смазывания формочки

Рецепт "Рулетики из рыбного филе"
картинка шага все, что нужно..+ перец, соль и укроп

картинка шага на помидорах сделать надрезы, обдать крутым кипятком и снять кожицу

картинка шага лук и чеснок почистить. измельчить чеснок,лук и помидоры (мелкими кубиками)

картинка шага рыбное филе помыть, обсушить. посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком

картинка шага на разогретую сковородку вылить масло, положить лук и обжарить до слегка золотистого цвета, добавить помидоры и жарить еще минуты 3-4. убрать с огня и остудить

картинка шага смешать в небольшой миске 50гр натертого на крупной терке сыра, яйцо, сметану

картинка шага в остывшую помидорную смесь добавить 150гр натертого на крупной терке сыра, тмин, мускатный орех, чеснок и измельченный укроп

картинка шага филе разрезать вдоль на две равные части,
помидорную начинку уложить на рыбу скатать рулетики, закрепив конец зубочистками

картинка шага смазать форму для выпекания маслом, уложить рулетики

картинка шага полить рулетики сверху сырно-сметанной смесью, посыпать укропчиком и перчиком. готовить в разогретой до 190С духовке минут 25-30 (до образования золотистой корочки)

картинка шага P.S. лучше брать рыбу без ярко выраженного вкуса и нежирную (например, минтай или хек)
P.S.1 можно готовить в микроволновке, тогда готовиться рыбка будет около 10-15 минут,только надо обязательно закрывать верх формочки крышкой, чтобы не пришлось мыть микроволновку
Приятного аппетита!
 пользователь Meotida просмотров 178   комментариев 25+25   в книге 11   18 баллов  

Салат из легкого и баклажанов  пошаговый 
Салат из легкого и баклажанов
Очень вкусный салат!!!

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Из субпродуктов

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На ужин, На обед

 
Тэги: праздник  ужин  обед  салат
 пользователь Pachita просмотров 240   комментариев 33+32   21 балл  

Творожные кексы с изюмом  пошаговый 
Творожные кексы с изюмом
Если у вас нашелся в холодильнике старый кислый творог – не спешите его выбрасывать. Попробуйте приготовить эти нежные пористые мягкие кексы – результат вас не разочарует!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На полдник

 
Тэги: творог  изюм
 пользователь Мама М.и А. просмотров 605   комментариев 23+23   в книге 16   25 баллов  

Сицилия  пошаговый 
Сицилия
Из серии КУЛИНАРНЫЙ ШПИОН. Сицилия- любовь моя. Трудно назвать это пирогом, это торт, мясной торт.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На праздничный стол, На обед, Неожиданные гости, На ужин

Кухни: Магриба
 
Тэги: мясо  гости  обед  тесто
 пользователь badboy20001 просмотров 198   комментариев 13+13   в книге 11   19 баллов  

Котлеты с сюрпризом  пошаговый 
Котлеты с сюрпризом
Мясное, сытное блюдо с фантазией ; ) Для любимых мужчинок

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины

Назначения:
На обед: На второе
Неожиданные гости

 
Тэги: морковь  фарш  сыр  яйцо
 пользователь Надюшище просмотров 130   комментариев 11+11   в книге 9   12 баллов  

Лазанья с ветчиной и сыром  пошаговый 
Лазанья с ветчиной и сыром
Обычно, я делаю лазанью совсем по другому рецепту. Но пока на просторах интернета искала рецепт чиабатты на сайте итальянской кухни наткнулась на рецепт этой лазаньи. ДОСТОЙНЫЙ РЕЦЕПТ оказался!

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухни: Итальянская
 
Тэги: ветчина  лазанья  сыр  зелень
 пользователь Ируня просмотров 331   комментариев 41+41   в книге 10   19 баллов  

Гречневые колбаски  пошаговый 
Гречневые колбаски
Вчера по телевизору, в какой-то передаче, показывали как делать такие вот колбаски. Решила попробовать тоже. Уж очень аппетитно смотрелись!В самом деле, оказалось очень вкусно и сытно. И еще такая им реклама с экрана:
"И фигуре не навредят, и голодным не оставят"!Таки да, правда!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На закуску
Для детей: На обед
На праздничный стол

 
Тэги: закуска  ужин  обед  второе
пользователь eriniya просмотров 339   комментариев 46+46   в книге 21   23 балла  


В избранное