Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели! 

Творожный самбук с малиной


Творожный самбук с малиной
опубликовал
Оksy
Оksy
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков  до 5 уровня нужно еще 11521 поварик
Отзывы:  +9   0   0  добавить
Категория: Десерты -> Другие десерты -> Из творога
Предназначение:
На обед: На десерт
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / 23 февраля
На ужин: На десерт
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 3
Описание: Воздушное творожное облако с малинкой. Очень вкусно и легко!
 
Ингредиенты для "Творожный самбук с малиной"
  • творог - 400 г. (я взяла обезжиренный, 0 % жирности)
  • малина - 100 г. (можно больше)
  • яичный белок - 2 шт.
  • сахар - 4 ст. ложки
  • желатин - 12 г.
  • ванильный сахар - 2 ч. ложки
  • черный шоколад

Рецепт "Творожный самбук с малиной"
картинка шага Сначала приготовим украшения.
На водяной бане расплавьте черный шоколад(столько, сколько вам нужно).
На пекарской бумаге нарисуйте фигурки, которые хотите сделать из шоколада и выдавите по рисунку шоколад тонкой струйкой через кондитерский кулечек, сделанный также из пекарской бумаги. Фигурки нужно отправить на холод для застывания.

картинка шага Желатин замочите в 100 г холодной кипяченой воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Выложите на сито, чтобы стекла вода.

картинка шага Творог протрите, добавьте сахар, перемешайте. Белки взбейте в устойчивую пену, введите в творожную массу.

картинка шага Желатин распустите на слабом огне, не доводя до кипения, соедините с небольшой частью творожно-белковой массы, размешайте, затем добавьте в оставшуюся массу и взбейте.

картинка шага Масса готова, теперь можно разложить ее по креманкам.
Положите немного массы, добавьте малину.

картинка шага Чередуя малину и творожную массу, наполните креманки. Оставьте немного малины для украшения.
Рецепт рассчитан на 4 порции, но у меня получилось только 3 полные кремнаки.
Поставьте в холодильник на 1 час для застывания.

картинка шага Застывшее суфле украсить шоколадными фигурками и ягодами малины.
Получился легкий, нежный и очень вкусный десерт.

Приятного аппетита!
 
 пользователь Оksy просмотров 232   комментариев 51+51   26 баллов  

Курица "Мешочки счастья"  пошаговый 
Курица "Мешочки счастья"
... романтический ужин... для этого возьмем два куриных окорочка, вынув из каждого косточки, начиняем морковочкой, перчиком, шампиньончиком, сыром, чесночком, петрушечкой и сметанно-горчичной заправочкой.. параллельно готовим кусочки картошечки и грибочков.. охлаждаем вино...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения:
На ужин: На горячее
На праздничный стол: День влюбленных


 
Тэги: картофель  сыр  шампиньоны  грибы  перец  морковь  сыр  курица  второе  горячее
пользователь Meotida просмотров 242   комментариев 34+34   в книге 12   26 баллов  

Соте с фрикадельками  пошаговый 
Соте с фрикадельками
Я люблю соте из баклажанов с помидорами, а мой муж не любит. Но с фрикадельками стрескал за милую душу. Так что рецепт для привередливых мужей. Только на внешний вид не смотрите. Баклажаны только сырые красивые.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Назначения:
На обед: На второе
На ужин

Кухни: Кавказская
 
Тэги: второе  ужин  баклажаны  помидоры  фрикадельки
пользователь Mermaid просмотров 132   комментариев 13+13   16 баллов  

Рыбные рулетики " Прелесть"  пошаговый 
Рыбные рулетики  " Прелесть"
Нежные рыбные рулетики с двумя соусами и гарниром из запеченных помидорчиков... Вкусно, необычно и ничего сложного... Рецепт из журнала "Единственная" в моей интерпретации...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
Специальное питание: Для диеты / Для беременных и кормящих / Постное питание
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
Для детей: На ужин / На обед / На завтрак
На ужин: На горячее
На праздничный стол: День рождения / Рождество / 23 февраля / Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта
Неожиданные гости: На горячее


 
Тэги: второе  рыба  помидоры  соусы  рулетики
пользователь nikulj просмотров 201   комментариев 28+28   21 балл  

Пикантный паштет  пошаговый 
Пикантный паштет
Очень интересный вариант паштета. Очень празднично
смотрится на столе, очень вкусный. Продукт со знаком - ОЧЕНЬ!
Если вы приготовите, он вас не разочарует.

Категория: Закуски -> Паштеты

Назначения: Неожиданные гости, На завтрак, На праздничный стол, На ужин

 
Тэги: обед  ужин  закуска  печень  творог  зелень
 пользователь eriniya просмотров 320   комментариев 64+64   27 баллов  

Цыпленок Кун-пао  пошаговый 
Цыпленок Кун-пао
Быстрое в приготовлении китайское блюдо – очень ароматное, простое, но очень вкусное. Главное – все ингредиенты должны быть нарезаны, потерты, размешаны и стоять на столе – времени будет мало)))
Это одно из разновидностей блюда – с кунжутом. Если делать оригинальную версию, то необходим жареный арахис.


Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На завтрак: Сытный завтрак / Быстрый завтрак
Неожиданные гости: На горячее


Кухни: Китайская
 
Тэги: соус  крахмал  курица
пользователь Мама М.и А. просмотров 199   комментариев 20+20   24 балла  

Башенка из кабачка  пошаговый 
Башенка из кабачка
Из больших кабачков может получиться вот такие пенечки. Ничего сложного, а аппетит возбуждает.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Назначения:
На обед: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На ужин: На закуску
На природу

 
Тэги: майонез  чеснок  кабачки
пользователь juikx просмотров 217   комментариев 21+19   19 баллов  


В избранное