Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Испанская пиперада

Автор: мисс 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из яиц 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "И рыба, и мясо!" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Предлагаю Вам воскресным утром яркий испанский завтрак. Это не банальная яичница с перцем и помидорами - это завтрак для настоящих гурманов. Ярко, вкусно, сытно, быстро! 

Ингредиенты для "Испанская пиперада":

Рецепт "Испанская пиперада":
Испанская пиперада ингредиентыОвощи моем, чистим. Перцы нарезаем тонкими полосками, лук полукольцами. Чеснок и перец чили нарезаем мелко.

Испанская пиперада ингредиентыБерём сковороду и на оливковом масле до румяности обжариваем порезанные лук и чеснок.

Испанская пиперада ингредиентыКладём порезанные болгарские перцы и перец чили, всё обжариваем помешивая 6 минут. Перец не должен стать слишком мягким.

Испанская пиперада ингредиентыКладём помидоры черри, обжариваем ещё 2 минуты.

Испанская пиперада ингредиентыКладём тонкие полоски сыро-копчёного бекона. Если у вас есть чоризо, то добавьте её. 
Всё солим, добавляем чёрный молотый перец, перемешиваем.

Испанская пиперада ингредиентыДелаем в овощной смеси с помощью лопатки углубления по количеству яиц.

Испанская пиперада ингредиентыРазбиваем в углубления яйца. Больше не перемешиваем, крышкой не накрываем.

Испанская пиперада ингредиентыЖарим 5-7 минут, пока не схватится белок, сразу подаём горячей на сковороде. Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Творожно-абрикосовая ватрушка с овсяным штрейзелем
Описание: Очень вкусная ватрушка с ароматной и здоровой начинкой, присыпанная овсяным штрейзелем, порадует Ваших родных на воскресный завтрак.

 

Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом
Описание: "Pomodoro" в переводе с итальянского - яблоко любви. А в южной Тиролии и Австрии парниковые навесы для томатов называются "райскими яблоками". Сколько страсти и любви вы почувствете, если только произнесёте по-итальянски: "Pomodoro rosso - bella!" Переводить даже не стану, а то исчезнет вся романтика... Конечно, же спелые сладкие томаты - это язык любви в итальянской кулинарии. Данная сковорода тоже умеет говорить на языке Данте... даже без спагетти!

 

Баваруа "Красные ягоды и мята"
Описание: Очень легкий и утонченный десерт с кислинкой, который можно приготовить из любых замороженных или свежих ягод. Этот тортик хочу посвятить прекрасному человеку и кулинару Нине barska. Именно благодаря ее рецепту, я пошла на покупку 1 кг красных ягод и совсем об этом не жалею! :)))

 

Простая каша с мясом
Описание: Вкусное и сытное блюдо. Готовится прямо в сковороде, быстро и просто, а на столе разнообразие))
Рецепты: Каши ->Каши на воде

 

"Омлет" без яиц с адыгейским сыром
Описание: Вкусное, быстрое в приготовлении блюдо на завтрак, вместо яиц в котором используется адыгейский сыр или панир с небольшим количеством сметаны. "Омлет" наиболее будет похож на настоящий, если в него добавить черную соль, которая обладает специфическим яичным ароматом. У меня этой специи не было и я попробовала обойтись без нее, заменив гранулированным чесноком, результатом осталась довольна, даже без этой соли блюдо получилось похожим на настоящий омлет!

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Полезные новости

21 января 2015, рубрика Здоровье
Расслабление – один из главных инструментов в борьбе с гриппом и простудными заболеваниями. Читать далее



В избранное