Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Рулеты из семги и дорады

Автор: Ольчик40 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из рыбы и морепродуктов 
—— Горячие блюда из рыбы 

Участвует в конкурсе: 
Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с рыбой 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Или быстрый праздничный ужин. Для этого дуэта подойдет любая рыбка белая и красная. Можно и минтай+горбуша, или треска+нерка. Любой доступный для вас вариант. У меня в холодильнике оказалось пара стейков семги и 2 рыбки дорадо, вот из них-то я и приготовлю быстрый вкусный ужин 

Ингредиенты для "Рулеты из семги и дорады":

Рецепт "Рулеты из семги и дорады":
Рулеты из семги и дорады ингредиентыВот такой набор продуктов у меня нашелся для приготовления ужина

Рулеты из семги и дорады ингредиентыПока варится Рис басмати я готовлю вкусную рыбку. Духовку включаю заранее

Рулеты из семги и дорады ингредиентыРыбку необходимо фелировать, тщательно выбрав все косточки, посолить совсем немного (потому как томаты и каперсы соленые) присыпать белым молотым перцем и сбрызнуть винным уксусом

Рулеты из семги и дорады ингредиентыПодготовить вяленые томаты и каперсы

Рулеты из семги и дорады ингредиентыМелко порубить их практически до кашеобразного состояния

Рулеты из семги и дорады ингредиентыФиле дорадо укладываю кожей вниз, на него намазываю кашицу из вяленых томатов и каперсов, сверху филе семги

Рулеты из семги и дорады ингредиентыСкручиваю рулетиком, фиксирую шпажкой, укладдываю на пергамент, смазанный оливковым маслом и отправляю в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут

Рулеты из семги и дорады ингредиентыПора наливать шампанское, ведь ужин уже просто рвется из духовки, источая безумные ароматы)))


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

 

 

Кижуч в итальянском соусе с рисом
Описание: Очень вкусное, сочное блюдо из кижуча под силу приготовить любому. Получается нежнейшая, тающая во рту рыбка - не отличишь от сёмги. Кстати, эта рыба идеально подходит и для детских блюд, ведь в ней мало косточек. Идеальным гарниром нам послужит рис Индика.

 

Каноли с кремом, ягодным соусом и орешками
Описание: Подобный рецепт я видела у мастера сладкой выпечки А. Селезнева. Рецепт я немного изменила, взяв не готовое слоеное тесто, а приготовленное собственноручно, поэксперементировала и с формовкой. Для начинки использовала взбитые сливки. А брусничный соус и орешки сделали рецепт ярким и вкусным! Угощайтесь и вы!
Рецепты: Десерты ->Пирожные

 

Стир-фрай из рыбы с болгарским перцем
Описание: Многие знакомы с таким блюдом, как рыба под маринадом. Сегодня очень упрощенный, быстрый вариант этого блюда, под вкусным соусом с болгарским перцем. На гарнир идеально подходит рис Басмати MIX или Жасмин от фирмы Мистраль.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Женские слабости – прощать или смириться?

29 марта 2015, рубрика Психология
У всех есть свои слабости, но, как правило, у женщин их насчитывают больше. Читать далее



В избранное